Maria Rosa Blanch i Montse Adan, presentant el certamen. Foto: David Oliete
La Plaça Corsini tornarà a ser un any més l’epicentre vinícola dels vins DO Tarragona a la ciutat amb la celebració d’una nova edició de la Fira del Vi. Del 30 de maig a l’1 de juny un total de catorze cellers i sis parades del Mercat Central oferiran les seves propostes gastronòmiques i vinícoles en el marc d’una de les fires més icòniques i consolidades de la ciutat.
L’interior del Mercat Central de Tarragona ha estat l’escenari de la presentació dels detalls de l’edició 2025 de la Fira del Vi, que ha comptat amb la presència de la presidenta de Mercats de Tarragona i consellera de Comerç i Turisme de l’Ajuntament de Tarragona, Montse Adan; i de la presidenta del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Tarragona, Maria Rosa Blanch.
La presidenta de Mercats i consellera de Comerç de l’Ajuntament de Tarragona, Montse Adan, ha destacat que “la Fira del Vi és una d’aquelles cites ineludibles a la nostra ciutat, on el patrimoni vinícola del nostre territori omple la Plaça Corsini durant tres dies. Per Mercats de Tarragona és un plaer donar-li suport un any més i fer possible conjuntament aquesta Fira organitzada fantàsticament per la DO Tarragona. Gràcies als cellers del territori i a les parades del Mercat Central pel seu esforç i implicació amb la Fira. Convidem a tothom a gaudir del 30 de maig a l’1 de juny de l’ambient festiu i gastronòmic que cada any ens apropa la Fira de Vi de Tarragona”.
Per la seva banda, la presidenta de la DO Tarragona, Maria Rosa Blanch, ha subratllat que “des de la DO Tarragona valorem i agraïm a Mercats de Tarragona l’oportunitat que ens brinda un any més d’apropar-nos al públic i ajudar-nos a fer que es coneguin de primera mà els nostres vins i els seus elaboradors. Es tracta d’una ocasió molt valuosa per contribuir a fer que les nostres referències estiguin presents en l’imaginari del públic i puguin demanar per elles quan visitin els restaurants i botigues de la ciutat.”
Catorze cellers i sis propostes del Mercat Central
La Fira del Vi comptarà com és habitual amb una oferta molt variada de vins i gastronomia. D’una banda, l’esdeveniment reunirà catorze cellers de quatre comarques tarragonines: Cava Vives Ambròs, Celler Pallarades, Celler Mas d’en Baiget, Mas Amfres, Celler Mas Bella, Molí de Rué, Vins Suñer, Celler Magrinyà Calaf, Cellers Blanch, Cellers Unió, De Muller, Vinícola i secció de crèdit Sant Isidre de Nulles, Casa Vermouth Padró i Celler Mas del Botó. El preu del tiquet de 5 degustacions de vi i la copa serà de 15 euros.
D’altra banda, la oferta de vins de la fira es complementarà amb les propostes culinàries de sis parades del Mercat Central: Formatges Magda, Fruits secs Cristóbal, Carnisseria Meritxell, La Selecta, Cal Jan i Albert Ribot.
Horari de la Fira i activitats
La Fira del Vi DO Tarragona, que compta amb la gestió tècnica de l’empresa de Mercats de Tarragona, estarà oberta al públic en horari de matí i tarda: divendres 30 de maig de 18.00 a 22.30h, dissabte 31 de maig d’11.00 a 15.00h i de 18.00 a 22.30h, i diumenge 1 de juny de 12.00 a 15.00h i de 18.00 a 22.00h.
L’acte d’obertura de la Fira tindrà lloc divendres 30 de maig a les 18.30h a Plaça Corsini i comptarà amb l’actuació musical de la soprano Helena Botella acompanyada a piano i voli pels músics Albert Monyarc i Xavi Òdena.
Una de les novetats de les activitats vinculades a la Fira d’enguany serà el punt de venda i degustació de vins DO Tarragona a l’interior del Mercat Central els dies 30 i 31 de maig de 12.00 a 16.00h. Aquesta activitat, que coincidirà amb el tret de sortida de la 2a edició de la campanya de promoció del peix de proximitat “Tu compres, nosaltres cuinem!”, cuinarà de forma gratuïta diverses varietats de peix comprat al mercat durant els divendres i dissabtes de juny i juliol.
El diumenge 1 de juny al migdia, l’espai de la Fira ha programat un concert vermut a càrrec de Luis Tello (One Man Band), qui interpretarà versions de grans clàssics.
Foto de família de l’organització i participants. Foto: Cedida
«Menja’t el Mercat» és la festa gastronòmica en què els paradistes del Mercat Central ofereixen una vintena de propostes en forma de tapa elaborades per ells mateixos. La cita és el dissabte 24 de maig, a partir de dos quarts de set de la tarda i fins a les onze de la nit, amb un mercat vestit de festa gràcies a la implicació de 20 parades que presenten una oferta gast ronòmica única entre l’oferta de tapes i beguda, acompanyada de ball i música.
Els tiquets de degustació ja es poden adquirir de manera anticipada a les parades participants o bé el mateix dissabte 24 de maig als dos punts d’informació que hi haurà a l’interior del Mercat Central. Pel que fa al preu, els paradistes s’han esforçat per mantenir un preu ajustat i les tapes es vendran a 2,50 euros i les begudes a 1,50 euros (els mateixos preus dels del 2019). També es torna a posar a la venda un tiquet combinat: un paquet de 5 consumicions per 10 euros, amb tres tapes i dues begudes.
Entrepà de pastrami, ostra o clotxa vegana
L’oferta de tapes d’aquesta edició presenta al voltant de 20 propostes que s’han recollit en un tríptic per tenir-les totes a mà i saber quina parada les prepara i la seva situació a l’interior del Mercat. A banda de la tapa destacada, moltes de les parades n’ofereixen més per satisfer tots els gustos dels clients.
La llista és llarga i variada, amb parades que es mantenen fidels a la seva recepta des de la primera edició com el tàrtar de vedella, les croquetes casolanes, les minihamburgueses de vedella, el carpaccio de bacallà o el pa de vidre amb pernil de gla. Entre les novetats, la clotxa vegana i sense gluten, les degustacions de begudes ecològiques i café de filtre i el joc interactiu que ha preparat la nova parada de Valira.
El regidor de l’Àrea de Promoció Econòmica, Innovació i Coneixement, Josep Baiges, destaca que «el “Menja’t el Mercat”, la nit de tapes del Mercat Central, és una activitat del tot consolidada en el calendari festiu de primavera de la ciutat». El regidor també ha subratllat «el valor afegit que tenen les tapes elaborades per les parades del Mercat, amb producte fresc que situa el “Menja’t el Mercat” com una cita gastronòmica de gran qualitat. I cal valorar enormement l’esforç extra que fan els paradistes del Mercat Central després d’un setmana de feina perquè la festa sigui un èxit un any més».
Vins de la DO Monsant
En aquesta edició, el vi torna a ser de la DO Montsant, amb el Celler Cingles Blaus de Cornudella del Montsant, que ja es va encarregar del vi del «Menja’t el Mercat» durant les primeres 9 edicions.
Danses urbanes i música pop a la nova plaça
Com és habitual, l’oferta gastronòmica s’acompanya de música, enguany amb un caire més urbà:
A les 18:30 h, a l’interior i l’exterior del Mercat, actuació de més de 30 ballarins de l’Escola de Dansa i Arts Escèniques ARTIS de Reus, que ompliran el Mercat amb diversos estils de dansa urbana: Hip Hop, Popping i Locking.
A partir de les 20:00 h i fins a les 22: 30 h, sessió DJ: David & Claudia DJ, que ompliran de música el Mercat amb una sessió especial de melodies pop inesgotables.
L’edició 2025 de «Menja’t el Mercat» compta amb la col·laboració de la Cambra de Comerç de Reus, que ha cedit al Mercat Central material per a l’oganització de la festa.
Parada de Valira al Merat Central de Reus. Foto: Cedida
A partir d’aquest divendres, 16 de maig, Valira estrena ubicació definitiva al Mercat Central. L’empresa reusenca va arribar al Mercat el desembre passat per obrir una botiga efímera durant la campanya de Nadal. La bona resposta per part de la clientela del mercat i la voluntat de la marca reusenca els ha portat a fer un pas endavant i convertir la botiga en un espai de venda fix.
Valira és l’únic fabricant de paelles d’alumini fos a Espanya i amb fàbrica pròpia a Reus des de fa més de 50 anys. La nova obertura se suma a les nou botigues pròpies que la marca ja té arreu del territori, i reforça el compromís de Valira per estar a prop de la gent, amb un model de distribució directe, local i responsable.
Amb aquesta parada, Valira vol oferir molt més que producte al mercat: vol crear un espai on la ciutadania pugui triar i remenar entre una gran varietat d’articles de cuina fets a pocs metres del mercat. Hi trobareu des de paelles, cassoles i contenidors hermètics, fins a peces sense embalatge i productes amb petits defectes estètics, però amb tota la funcionalitat intacta, que es podran adquirir a un preu més accessible.
«Som de Reus i creiem en el valor del que és proper: el producte de qualitat, el tracte directe, el consum conscient i la connexió amb la gent del territori», expliquen des de l’equip de Valira. Aquesta nova etapa al Mercat Central és una manera de seguir connectats amb la ciutat, el comerç local i els valors que han definit sempre la marca.
El regidor de Promoció Econòmica, Innovació i Coneixement, Josep Baiges, destaca: «L’aposta de Valira, una marca de referència de l’imaginari empresarial de la ciutat, demostra el potencial dels nostres mercats com àmbit comercial de primera magnitud. El nostre objectiu és afavorir un entorn dinàmic que capti l’atenció dels diversos operadors. Després d’uns mesos amb la botiga efímera, Valira ha percebut l’alt valor afegit de la nostra proposta comercial, que afavoreix la proximitat i la relació personalitzada amb el client. No hi ha dubte, per tant, que la seva aposta subratlla el potencial d’atracció del nostre equipament.»
La parada s’ha estrenat aquest divendres 16 de maig i funcionarà com un punt de trobada per a totes aquelles persones que busquen estris de cuina útils, duradors i amb història.
Montserrat Caelles, directora comercial general de Miró Vermouth. Foto: Helder Moya
Miró Vermouth ha fet un pas endavant amb el llançament de Miró Zero, una nova gamma d’aperitius sense alcohol dissenyada per a aquells que volen gaudir de l’elegància i la sofisticació d’un aperitiu clàssic sense renunciar a un estil de vida saludable.
Miró Zero arriba com una opció fresca i inclusiva per als amants de les experiències gastronòmiques i socials que volen gaudir d’una beguda amb caràcter, ara bé, sense alcohol. Amb la creixent demanda d’alternatives saludables i responsables, especialment entre els consumidors preocupats per la seva salut, Miró Zero respon a aquesta tendència oferint una opció de consum que no sacrifica ni el sabor ni la sofisticació.
Adaptar-se als nous temps
Montserrat Caelles, directora comercial general de Miró Vermouth, ha afirmat durant la presentació del nou aperitiu que «hem apostat per la tradició i la qualitat, i amb Miró Zero fem un pas més en la nostra missió d’oferir productes que s’adaptin als temps i a les noves necessitats dels consumidors».
Amb un perfil de sabor únic i una proposta que reforça el compromís de Miró amb el benestar i la qualitat, aquesta proposta s’enfoca a oferir una alternativa per a aquells que prefereixen no consumir alcohol, ja sigui per motius de salut, estil de vida o elecció personal, i que igualment volen gaudir del plaer d’un aperitiu elegant. D’aquesta manera, Miró Zero es presenta com una alternativa a l’alcohol per a moments de convivència i trobades socials, aportant una opció vibrant que s’adapta a tots els gustos i ocasions.
Aspecte que ofereix el nou aperitiu un cop servit. Foto: Helder Moya
«Volem que Miró Zero sigui l’aperitiu de sempre, amb tota la seva ànima, sense alcohol”. Una experiència que preservi el sabor i l’elegància, però sense alcohol, perquè tothom pugui gaudir del ritual de l’aperitiu. És la nostra manera de dir-li al món que elegància, tradició i innovació poden anar de la mà», ha exposat Montse Caelles en la presentació realitzada a la Casa Navàs de Reus i on s’ha pogut maridar el Miró Zero amb els excel·lents productes del Forn Sistaré de Reus.
Nota de tast
Fase visual: Es presenta amb un color vermell intens, brillant i molt atractiu, que denota elegància a la copa. La seva tonalitat viva anticipa frescor i una rica expressió aromàtica.
Fase olfactiva: Al nas, ofereix una explosió aromàtica fresca i apetitosa. Destaquen immediatament les notes cítriques de taronja i altres fruits àcids, entrellaçades harmoniosament amb una paleta de fruites vermelles com maduixes madures, gerds i groselles. Un delicat rerefons floral aporta complexitat i subtilesa, convidant a la degustació.
Fase gustativa: L’entrada en boca és dolça i amable, amb una textura suau i un cos voluminós. Es confirma la presència generosa de fruita vermella fresca, equilibrada amb una amargor elegant que recorda la pell de taronja. El recorregut s’enriqueix amb un fons d’espècies dolces que aporten rodonesa i profunditat. El final és refrescant i suau, prolongant el record de la frescor afruitada amb una agradable persistència.
Conclusió: Una proposta sense alcohol sofisticada i ben equilibrada, ideal com a aperitiu per a qui busca una alternativa fresca, aromàtica i plaent, sense renunciar al caràcter i la complexitat típics d’un Vermouth Miró.
El cartell de l’edició d’enguany. Foto: David Oliete
La ja tradicional Festa de l’Hamburguesa a Tarragona torna al Mercat Central per celebrar la seva 4a edició. Enguany tindrà lloc el proper dissabte 24 de maig al matí, amb la voluntat de posar en valor un dels productes icònics de mercat i de celebrar així el Dia Internacional de l’Hamburguesa, que te lloc anualment el 28 de maig.
Com és habitual, una dotzena de paradistes del Mercat oferiran promocions especials en hamburgueses durant tota la setmana prèvia, que es cuinaran i se serviran de forma gratuïta el dissabte d’11.00h a 16.00h. Totes les hamburgueses cuinades se serviran amb pa, salsa i ingredients fins a exhaurir existències.
La presidenta de Mercats de Tarragona i consellera de l’Ajuntament de Tarragona, Montse Adan, ha destacat que “per quart any consecutiu celebrem la festa de l’hamburguesa al Mercat Central, una cita consolidada entre molts tarragonins i tarragonines i una bona oportunitat per tastar en directe les fantàstiques i delicioses varietats d’hamburgueses dels nostres paradistes”.
Els alcaldes i màxims representants dels vuit principals municipis turístics d’Espanya —Adeje, Arona, Benidorm, Calvià, Lloret de Mar, Salou, San Bartolomé de Tirajana i Torremolinos— s’han reunit a Londres en una trobada institucional d’alt nivell per consolidar la seva estratègia conjunta de promoció i reforçar la seva presència en el mercat britànic, el primer emissor de turistes cap a Espanya.
La sessió ha tingut lloc en un dels salons nobles de l’Ambaixada d’Espanya al Regne Unit i ha estat organitzada per l’Oficina Espanyola de Turisme (OET) de Londres. L’acte ha comptat amb l’obertura institucional de l’ambaixador José Pascual Marco i del conseller de Turisme a Londres, Manuel Butler.
Durant la jornada, els representants de l’Aliança de Municipis Turístics Sol i Platja (AMT) han compartit els seus avenços en matèria de sostenibilitat, integració social i innovació turística amb els principals agents del sector britànic, com Jet2holidays, TUI, ABTA, TTG Media i Travel Weekly UK.
L’alcalde de Salou, Pere Granados, ha posat èmfasi en la responsabilitat col·lectiva per preservar l’entorn i garantir un model turístic equilibrat: “La sostenibilitat no és només una opció, sinó una responsabilitat compartida. A Salou estem desenvolupant projectes concrets per preservar el nostre litoral, recuperar espais naturals i diversificar l’oferta amb cultura, esport i patrimoni.”
Per la seva part, Steve Heapy, CEO de Jet2.com i Jet2holidays, ha destacat el lideratge d’Espanya com a destinació: “Espanya és el nostre principal mercat, i valorem molt la feina que fan aquests municipis per oferir una experiència turística atractiva, segura i alineada amb les demandes dels nostres clients.”
La reunió ha conclòs amb l’acord de mantenir aquest fòrum com a espai estable de col·laboració, per tal de compartir experiències, impulsar projectes conjunts i avançar cap a un model turístic més resilient i competitiu.
Aquesta trobada s’emmarca dins l’estratègia de Tourspain per reforçar la competitivitat del sector turístic espanyol davant els nous reptes globals, amb la sostenibilitat i la innovació com a eixos fonamentals.
El «Menja’t el Mercat», la nit de degustació de tapes del Mercat Central, arriba enguany a la 12a edició el dissabte 24 de maig. Els paradistes ja es preparen per la festa que es farà com sempre de 18:30 a 23:00 h. Després d’onze edicions exitoses i la recuperació el 2023 després de l’aturada per la pandèmia, el &l aquo;Menja’t el Mercat» tornarà a omplir el mercat de festa i de bon menjar: les parades participants prepararan una o més tapes, que s’acompanyaran de vi i altres begudes per completar una oferta gastronòmica única.
Els mateixos preus des de fa anys
Ara, amb la informació facilitada per cada parada, es prepara el fulletó que recull totes les tapes i la situació de cada parada en un plànol perquè sigui més fàcil localitzar-les a l’interior del mercat. El preu s’ha ajustat al màxim i el tiquet combinat es posarà a la venda per 10 euros –el mateix import que el 2023– i oferirà un paquet de 3 tapes i 2 begudes. Sense el tiquet combinat, cada tapa es vendrà a 2,50 euros i la beguda a 1,50 euros, els mateixos preus des del 2019.
Els tiquets de degustació es podran adquirir de manera anticipada a algunes de les parades participants o el mateix dissabte 24 de maig als dos punts de venda que s’intal·laran a l’interior del mercat.
El millor producte en un ambient festiu
«Menja’t el Mercat» va néixer la primavera de 2012 amb la voluntat de donar a conèixer totes les possibilitats que ofereixen els productes frescos que es poden trobar a les parades i mostrar una imatge diferent del mercat, en un horari més nocturn i en un ambient festiu.
La degustació s’acompanya cada any d’activitats per a tota la familia: en aquesta edició hi haurà dues actuacions a l’interior i exterior del mercat:
A les 18:30 h, danses urbanes: més de 30 ballarins de l’Escola de Dansa i Arts Escèniques ARTIS de Reus ompliran el Mercat amb diversos estils de dansa urbana: Hip Hop, Popping i Locking.
A partir de les 20:00 h i fins a les 22:30 h, sessió DJ: David & Claudia DJ, especialitzats en seleccions musicals de totes les èpoques, ompliran de música el Mercat amb una sessió especial de melodies pop inesgotables.
Un moment de la presentació de la campanya. Foto: Cedida
Nova campanya per promocionar les activitats de dinamització del Mercat del Carrilet que s’estrena coincidint amb el cicle de primavera. La primera proposta arriba aquest dissabte, 26 d’abril, de la mà de l’Escola de Dansa Núria Díez , que omplirà el mercat amb prop de 50 ballarines amb l’espectacle “Batecs de dansa al Mercat del Carrilet”. El mateix dissabte, tant les ballaraines com els paradistes, estrenaran una samarreta amb la nova imatge «Viu el Carrilet! Molt més que un mercat».
El cicle de primavera incorpora el color verd a la imatge de la campanya i, de moment, presenta fins a tres propostes completament diferents:
Dissabte 26 d’abril: Batecs de dansa al Mercat del Carrilet
11:45h. Parlaments
12h. Actuació alumnes de l’Escola de Dansa Núria Díez (per conmemorar el Dia Internacional de la Dansa que és el 29 d’abril)
Dimecres 7 de maig: «Fes una rosa de roba»
11.00 a 12.30 h: Taller de costura, amb Raquel Martí d’Aula Kreativa. Totes les persones assistents s’emportaran una rosa de roba cap a casa.
Dissabte 10 de maig: «Cuina de primavera per a famílies»
11.00 a 12.00 h: Cicle de cuina per divulgar l’alimentació saludable amb un taller pràctic per a famílies. La sessió de primavera serà per preparar una amanida en un pot de vidre, amb ConeSedeSalud. En aquest cas, les places són limitades i es recomana reservar-la al bar del mateix Mercat del Carrilet.
El regidor de Promoció Econòmica, Innovació i Coneixement, Josep Baiges, destaca: «Amb aquesta nova campanya volem fer encara més visible tot el passa al Mercat del Carrilet. «Viu el Carrilet! Molt més que un mercat» reivindica que un mercat és un espai on passen coses, on hem de fer que passin coses, perquè els mercats es viuen i són espais oberts a tota la ciutadania.»
Una imatge del mercadet, que se celebra cada dimecres a Cambrils. Foto: Cedida
El Departament de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Cambrils ha començat els tràmits administratius per a la pròrroga de les llicències de venda ambulant del mercat setmanal, amb l’objectiu de garantir la continuïtat d’aquesta activitat comercial tan arrelada al municipi.
Aquesta actuació s’està duent a terme en coordinació amb l’Associació de Marxants de Tarragona, amb qui recentment s’ha mantingut una reunió de treball per informar del procés i recollir les aportacions del col·lectiu de marxants.
La regidora de Promoció Econòmica i Turisme, Patricia de Miguel, ha destacat la importància d’aquest pas perquè “el mercat ambulant és una peça clau dins de l’ecosistema comercial de Cambrils” i ha explicat que amb aquesta pròrroga l’Ajuntament “vol oferir estabilitat als paradistes i garantir que els cambrilencs i visitants puguin continuar gaudint d’un mercat viu, divers i de proximitat.”
El mercat ambulant de Cambrils, que se celebra cada dimecres, és un dels espais comercials més concorreguts de la vila, i contribueix a dinamitzar l’activitat econòmica local i a enriquir l’oferta per a residents i turistes.
Des de l’Ajuntament es preveu completar el procediment de pròrroga en les properes setmanes, seguint la normativa vigent i amb la voluntat de facilitar els tràmits a tots els titulars de llicència.
Per ampliar la informació, les persones interessades es poden posar en contacte amb el Departament de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Cambrils a través del correu promocio@cambrils.cat o el telèfon 977 794 679.
Imatge del Mercat Central de Tarragona. Foto: David Oliete
Mercats de Tarragona ha detectat un desquadrament en els estats comptables de l’empresa, fruit de” dues presumptes actuacions irregulars” realitzades per part de l’àrea de comptabilitat d’ESPIMSA en etapes anteriors, concretament entre els anys 2014 i 2018, segons ha anunciat en un comunicat aquesta tarda de dimecres.
Els treballs de l’empresa auditora actual, nova adjudicatària des de gener de 2025, han detectat aquestes presumptes irregularitats en realitzar tasques de verificació d’arqueig de caixa. Es calcula que el desquadrament podria ser d’uns 36.000 euros.
Tan aviat l’actual gerència de Mercats de Tarragona va tenir coneixement dels fets, aquests van ser traslladats a la Unitat de Control d’Empreses de l’Ajuntament de Tarragona, qui, conjuntament amb el servei de compliance, van instar a acomiadar la persona responsable de l’àrea de comptabilitat i a interposar una denúncia contra ella davant la fiscalia.
Entre d’altres fets, això ha provocat la baixa voluntària de l’anterior cap de comptabilitat. L’empresa i Mercats de Tarragona està elaborant amb un despatx jurídic la corresponent denúncia que es presentarà davant fiscalia.
De fet, des de l’arribada de la nova gerència a Mercats de Tarragona l’any 2020, l’empresa ha obert diversos processos judicials per presumptes irregularitats durant aquesta anterior etapa d’ESPIMSA, els quals es troben en procés d’instrucció.
Parada dels alumnes de IES Baix Camp. Foto: Cedida
Aquest dimecres, 9 d’abril, els alumnes del cicle formatiu IFE «Cures d’animals i espais verds» de l’Institut Gaudí han tingut una parada al Mercat Central per segona vegada, després de la bona acollida de la iniciativa el 2024. Els alumnes han pogut vendre directament als clients i paradistes les verdures i hortalisses de temporada que cultiven al pati del mateix centre educatiu; ho fan a partir de llavors oblidades i sense l’ús de productes químics per al control de plagues.
Els alumnes tenen entre 17 i 21 anys i un perfil amb necessitats cognitives especials, lleus o moderades. El grup s’encarrega de tenir cura dels espais verds de l’institut, a més de fer de voluntaris en altres espais amb activitats relacionades amb la jardineria.
Una part de la collita de verdures, hortalisses i plantes aromàtiques es queda al mateix centre educatiu, on l’alumnat del cicle formatiu d’hoteleria la fa servir per cuinar plats i entrepans que se serveixen a la cantina «Cafè Gaudí» de l’institut. A la vegada, amb les restes orgàniques de la cafeteria, els alumnes produeixen compost per als bancals de l’hort.
Al Mercat Central s’han ocupat durant unes hores la zona de degustació sud, on els mateixos alumnes han venut els productes de l’hort de l’institut, una oportunitat per posar en valor la seva tasca al llarg de tot el curs.
Oliva Motor, el primer grup de concessionaris espanyol a invertir a França, celebra el seu segon aniversari en territori francès. Des de la adquisició al gener de 2023 de la concessió de BMW i MINI Garage Alart, a Perpinyà, l’empresa ha experimentat un creixement destacat, convertint-se en líder en el mercat de vehicles premium a Perpinyà.
En el marc de la seva expansió internacional, Oliva Motor ha estat un dels pioners en la implantació d’un grup concessionari espanyol a França, consolidant la seva presència amb les marques BMW i MINI, així com vehicles d’ocasió. El negoci s’ha expandit ràpidament i ha experimentat una gran evolució, amb una facturació de 45 milions d’euros, un increment del 40% des de la compra.
Actualment, la companyia compta amb més de 50 col·laboradors a França i ha superat les 1.000 vendes anuals de vehicles nous i d’ocasió. A més, destaca un mix de vendes de vehicles elèctrics que ascendeix al 23% per a BMW i al 46% per a MINI, superant la mitjana del mercat. Així mateix, la seva feina i compromís amb el mercat local els ha permès aconseguir una posició destacada com a líders en matriculacions totals en el sector premium de Perpinyà.
Mini Oliva Motor a Perpinyà (França). Foto: Cedida
D’altra banda, Oliva Motor també s’ha implicat activament amb la comunitat local, convertint-se en patrocinador dels dos clubs de rugbi més destacats de la regió: els Dragons Catalans i l’USAP.
Santi Oliva Gorria, gerent de l’empresa, ha expressat la seva satisfacció per l’èxit de l’expansió de l’empresa a França: “Estem molt satisfets de la nostra arribada a França, per l’aprenentatge que ha suposat. El francès és un mercat més gran i madur, amb certes diferències respecte a l’espanyol. Volem seguir apostant pel creixement continuat”. En aquest sentit, Oliva Motor continua avançant amb la seva estratègia d’internacionalització i consolidant la seva posició com a un dels grups de referència al mercat automobilístic francès.
Sobre Oliva Motor
Oliva Motor forma part del Grup Oliva Motor, un holding empresarial familiar dedicat al sector de l’automoció. Com a concessionari oficial de BMW, MINI i BMW Motorrad, té presència a Tarragona i Tortosa, oferint venda de vehicles nous i d’ocasió, servei de postvenda i venda de recanvis.
A més, des del 2017 a Girona, disposa de concessions a Salt, Figueres i Olot, on comercialitza les marques BMW, MINI i BMW Motorrad. Va ampliar la seva cobertura a Perpinyà, on opera amb BMW, MINI i vehicles d’ocasió.
L’Ajuntament de Salou ha suspès temporalment l’atorgament de noves llicències d’activitat a supermercats 24 hores. El consistori ha assegurat que ha rebut un “elevat volum de sol·licituds” i que la voluntat és “regular millor aquest model comercial dins el municipi”.
En concret la mesura afecta els establiments de comerç al detall no especialitzats amb predomini de productes alimentaris, begudes i articles diversos. L’ajuntament ha afirmat que “treballa per introduir canvis dins del Pla Especial de Comerç” que inclou, entre altres, “criteris sobre distàncies mínimes entre determinats establiments similars”. El termini màxim per fer aquestes modificacions és d’un any.
La suspensió de llicències afecta els nous establiments de fins a 800 metres quadrats que es vulguin engegar, i també se suspèn l’atorgament de llicències d’obres dels locals per als comerços que vulguin començar l’activitat. Les peticions que s’hagin fet abans de l’anunci municipal se seguiran tramitant.
La mesura adoptada per l’executiu local no afecta altres tipus de comerç, com ara botigues de roba, carnisseries o sabateries i en general comerç al detall especialitzat, els quals poden tramitar l’activitat amb normalitat.
La presidenta de Mercats de Tarragona, Montse Adan, amb l’alcalde, durat la inauguració. Foto: David Oliete
El Mercat de Torreforta ha presentat la seva nova imatge un cop finalitzada la reforma de la seva façana i la millora de l’eficiència energètica de l’edifici. Es tracta d’una de les accions més rellevants del projecte Tarragona Centre Comercial Obert, finançat per la Unió Europea amb fons Next GenerationEU, la qual ha fet possible la renovació tant de l’aparença visual i estètica exterior de l’equipament com del seu consum energètic.
Tot i que els treballs van finalitzar el passat 2024, la inauguració definitiva coincideix amb la celebració del 43è aniversari de l’equipament el passat 16 de març, i conclourà amb l’organització d’una xocolatada popular aquest divendres 21 de març a la tarda dirigida a veïns, veïnes, amics i amigues d’aquest històric equipament comercial de la ciutat. Les racions de xocolata es distribuiran a partir de les 18.00h a l’esplanada principal exterior del mercat.
El projecte de reforma ha dut a terme diverses actuacions de reparació i millora en les façanes, coberta i obertures de l’edifici que han permès millorar la seva eficiència energètica. Entre elles destaquen la reparació de la coberta, l’aïllament tèrmic de la façana mitjançant el sistema SATE, la renovació de l’equip de climatització i la instal·lació de nova il·luminació LED a l’edifici. No s’han modificat ni les obertures existents a façana ni coberta, ni tampoc la volumetria de l’edifici. Per últim, s’han millorat visualment els accessos al recinte amb la instal·lació de nova cartelleria informativa i fotografies del mercat.
En conjunt, els treballs realitzats han permès millorar en dos punts els valors del certificat d’eficiència energètica del Mercat de Torreforta. En total, les actuacions han tingut un cost de 393.448 euros, iva inclòs, el 80% del qual ha estat finançat amb fons europeus Next GenerationEU.
L’acte d’inauguració ha comptat amb la presència de l’alcalde de Tarragona, Rubén Viñuales; la presidenta de Mercats de Tarragona i Consellera de Turisme, Promoció Econòmica i Comerç de l’Ajuntament de Tarragona, Montse Adan; la subdelegada del Govern a Tarragona, Elisabet Romero; i el tinent d’alcalde i conseller de Medi Ambient, Espai Públic i Joventut, Guillermo Garcia.
43 anys d’història
L’alcalde de la ciutat, Rubén Viñuales, ha assegurat “que estem molt contents de donar per inaugurada la reforma del Mercat de Torreforta i de poder fer-ho celebrant plegats els seus 43 anys d’història. Sense cap mena de dubte, l’equipament és un actiu històric, social i comercial importantíssim per la nostra ciutat i aquesta remodelació, finançada amb els Fons Next Generation, contribuirà no només a posar a disposició de Tarragona un mercat més eficient, més atractiu i més comercial; sinó que també aportarà una millora substancial en l’aparença estètica i en l’experiència comercial de paradistes i clients”.
Per la seva banda, la presidenta de Mercats de Tarragona i consellera de Comerç de l’Ajuntament de Tarragona, Montse Adan, ha afegit: “un dels àmbits d’actuació del projecte Tarragona Centre Comercial Obert és la sostenibilitat i l’eficiència energètica i avui inaugurem la seva acció més destacada. Conjuntament amb l’estrena del Tarragona Espai Comerç aquesta mateixa setmana, tanquem l’execució de dues importants actuacions en favor del comerç de la ciutat i el territori”. Per últim, la presidenta ha convidat a tothom a gaudir de la xocolatada popular d’aquest divendres a la tarda amb motiu del 43è aniversari del Mercat.
Avui s’ha celebrat la fotografia promocional de la Ganxet Pinxo. Foto: Cedida
El Mercat Central de Reus ha acollit, aquest dijous 20 de març, la tradicional sessió fotogràfica de la Ganxet Pintxo, que enguany arriba a la seva 24a edició i se celebrarà del 8 al 25 de maig. Els trenta-un establiments participants d’aquesta edició han presentat les seves creacions davant de la xef i assessora gastronòmica, Eva Hausmann, qui ha estat l’encarregada de proporcionar els darrers consells i recomanacions a les tapes d’aquesta edició.
Aquest 2025 la Ganxet Pintxo tindrà una sola edició de la ruta de tapes de referència al territori, que, igual que l’any passat, s’allargarà una setmana més.
A més, com en l’última edició, s’ha fet un fort èmfasi en la promoció de productes locals i de proximitat de qualitat. Els establiments participants continuen apostant per la sostenibilitat i la qualitat, utilitzant ingredients frescos i autèntics de la regió, una característica que ha estat molt ben valorada per la comunitat local i pels visitants.
Un assortit de tapes que es podia degustar. Foto: Cedida
El president de la Cambra de Comerç de Reus, Mario Basora, ha subratllat la importància de la ruta de tapes per al sector gastronòmic de la ciutat. “La Ganxet Pintxo és una oportunitat única per a tots els establiments de mostrar les seves millors creacions i per a Reus de posicionar-se com un referent gastronòmic de la zona”.
Per la seva banda, la regidora de Projecció de Ciutat de l’Ajuntament de Reus, Noemí Llauradó, ha explicat que “la Ganxet Pintxo és una important oferta de restauració i és també una oferta en format lúdic i participatiu, que la converteix en una autèntica experiència de ciutat i de reclam per a tots els públics, ja siguin de Reus o de fora; una oferta d’oci que és reconeguda i apreciada, la qual cosa celebrem”.
La Ganxet Pintxo és una iniciativa de la Cambra de Comerç de Reus, amb el Patrocini d’Estrella Damm i el suport de l’Ajuntament de Reus.
Imatge de diumenge de Rams a la plaça del rei. Foto: Tarragona 21
L’Ajuntament de Tarragona obre aquest dimecres el termini per sol·licitar la instal·lació d’una parada al tradicional mercat de palmes i palmons del 7 al 12 abril a la coca central de la Rambla Nova, entre els carrers Canyelles i Fortuny. Les empreses i professionals dedicats a la venda d’aquest article tradicional tenen temps per fer arribar la seva petició fins al 28 de març.
Les persones jurídiques poden presentar la sol·licitud de manera telemàtica mitjançant la sol·licitud genèrica que trobaran a la Seu electrònica de l’Ajuntament de Tarragona, així com les persones físiques de forma voluntària. La resta de persones físiques haurà de personar-se a les oficines de l’OMAC per registrar la seva sol·licitud. És aconsellable demanar cita prèvia al web municipal.
A la ciutat de Tarragona s’instal·la anualment i de manera tradicional el mercat de venda no sedentària de palmes i palmons amb motiu de Rams. El seu objectiu és donar a conèixer l’oferta artesana d’aquest productes dels professionals comerciants del municipi de Tarragona, per a la seva venda als ciutadans i ciutadanes que les lluiran i beneiran durant la celebració del Diumenge de Rams.
Unes 75 parades van donar resposta aquest diumenge a una nova edició, la sisena, del Mercat de segona mà del Morell i van afrontar un temps incert que amenaçava pluja. Tot i l’amenaça del temps, es va incrementar l’èxit de participació d’un model que ja és buscat pels propis paradistes, que o bé repeteixen cada any o que van assistint-hi de manera irregular, en funció de com els va el calendari.
Marta, a la parada on venia roba i productes per a gossos. Foto: DiariTots21
Tot tipus d’articles, però especialment roba, joguines i peces antigues, són els que més sortida tenen. Roba com els foulards que venia a un euro la Marta, que amb el seu company van venir a viure fa dos anys al Morell procedents de Sant Pere i Sant Pau. És el segon cop que assisteixen a aquest mercat. La Marta, a més de desprendre’s de roba seva o de familiars, col.labora amb una associació animalista de Valls, Revolución Pata, que rescata animals, i per a qui també recaptava diners venent productes per a gossos.
La Remei i el seu company Dani, que s’estrenaven al Morell. Foto: DiariTots21
A prop de la Marta, la Reme, de La Canonja, disposava de parades on venia roba, sabates i estris de cuina. “És el primer cop que vinc al Morell”, deia, tot i que és una habitual paradista de mercats de segona mà com el de Salou, molt reconegut, el de Cabra del Camp o el de la veïna Vilallonga del Camp.
L’Alicia i la Carme. Foto: DiariTots21
Es productes d’antiquari tenen també molta sortida en aquestes mercats que els francesos anomenen ‘de les puces’. Així ho veu la morellenca Carme, que junt a una amiga xilena, l’Alicia, despatxaven des de bolsos a botelles antigues: “Ja no me’n queda cap, de botella”, deia quan encara no feia una hora que havia obert el mercat.
Angel Luis Pérez i Aitziber Conesa. Foto: DiariTots21
Els llibres eren presents a diverses parades i, com és habitual, dominaven les novel.les. Angel Luis Pérez i Aitziber Conesa, també del Morell, en tenien un bon assortiment, però també de joguines educatives fetes de fusta, força apreciades. És el primer cop que participaven al mercadet del Morell.
A més del Morell, hi havia paradistes de Vinyols i Els Arcs, Cambrils, La Secuita, Perafort, Altafulla o Reus.
El preu per parada era de sis euros, i de 10 euros, dues. Tot d’acord amb els preus baratíssims dels productes. Enguany, l’Ajuntament havia decidit suprimir el vermut i canviar-lo per una xocolatada amb coca. La regidora de Promoció Econòmica, Mònica Casas, reafirmava per a DiariTots21 l’èxit d’aquestes convocatòries d’un mercadet que “va començar a caminar de manera molt modesta a la plaça de l’Era del Castell amb només sis parades i ara ja en som 75, a més de contribuir a fomentar l’economia circular, la reutilització dels articles i productes”.
Aquest mes de març arriba al Morell una nova edició del mercat de segona mà. Després del gran èxit de les anteriors, la regidoria de Promoció econòmica de l’Ajuntament del Morell organitza ja la sisena, que omplirà la rambla Pau Casals el pròxim diumenge 16 de març. “És una iniciativa que, des que la vam engegar, ha tingut molt bona acollida, i volem continuar apostant per aquesta activitat”, remarca la regidora de l’àrea, Mònica Casas.
Així, diumenge 16 de març, de 10 a 14 hores, la rambla tornarà a ser l’indret més adient per vendre o adquirir qualsevol producte, des de roba a joguines, passant per estris de la llar, eines o llibres. A les 11 hores, a més, s’oferirà un esmorzar de coca i xocolata.
“Es tracta d’un clar exemple d’economia circular, i en els temps que vivim, pensem que val molt la pena promocionar aquest mercat”, reivindica Casas. En la cinquena edició, celebrada el passat 20 d’octubre, s’hi van muntar més de quaranta parades.
Les persones interessades a participar en aquesta sisena edició cal que s’inscriguin prèviament al Centre Cultural, abans del 12 de març, de dilluns a divendres de 16 a 20 hores. Els preus es mantenen respecte a les darreres edicions: 6 euros per una taula, o 10 euros per dues taules. Per a més informació, es pot escriure a centrecultural@morell.altanet.org o bé trucar al 977 84 21 76.
La Vella Quaresma, al Mercat Central. Foto: Cedida
Aquest dimecres 5 de març començarà una nova edició del tradicional espectacle de la Vella Quaresma. Sota el títol “La Vella Quaresma: el misteri de la serra“, el Mercat Central de Tarragona acollirà per 7è any aquesta iniciativa familiar itinerant que durant set setmanes tallarà les set cames del personatge. Per aconseguir-ho, la intrèpida inspectora Lola comptarà amb l’ajuda dels nens i nenes de Tarragona, que l’ajudaran a fer servir l’enginy per descobrir setmanalment quina parada del Mercat Central amaga la serra per tallar les cames de la Vella Quaresma.
L’espectacle es representarà cada dimecres fins el 16 d’abril a partir de les 18.00h, un cop acabi de sonar la música del Carilló a la Plaça Corsini.
“La Vella Quaresma: el misteri de la serra”, que compta amb el suport de l’Ajuntament de Tarragona, va estrenar nou format teatral l’any 2023. Té una durada aproximada d’uns 25 minuts i va a càrrec de Kris Parera, actriu de Tarragona vinculada al teatre social i membre de l’ONG solidària Pallapupas.
Últims dies per participar al Concurs de dibuix dels Mercats
D’altra banda, el tradicional concurs infantil de dibuix dels Mercats durant Carnaval enceta la seva darrera setmana de participació. Fins aquest dissabte 8 de març es poden recollir i entregar les làmines de dibuix a la consigna del Mercat Central o al Bar Marisol del Mercat de Torreforta. També es pot descarregar la làmina a través de les xarxes socials dels Mercats de Tarragona. Cal recordar que enguany se celebra la seva 6a edició i que des dels seus inicis el concurs ha comptat amb la participació de més de 270 nens i nenes de la ciutat.
Els Mercats de Tarragona han celebrat un any més el seu tradicional carnaval gastronòmic amb la distribució de botifarra d’ou per Dijous Gras. Des de les 10 del matí i fins a exhaurir existències s’han distribuït un miler de racions entre el Mercat Central i el Mercat de Torreforta, on centenars de tarragonins i tarragonines s’han apropat per gaudir d’aquest consolidat acte de carnaval.
La presidenta de Mercats de Tarragona, Montse Adan, ha volgut destacar el paper actiu que juguen els mercats de la ciutat en posar en valor el carnaval més gastronòmic i tradicional: “un any més els mercats de la ciutat s’han convertit en l’epicentre gastronòmic del Dijous Gras. És un goig veure tantes persones gaudint d’un producte tan típic a la ciutat durant aquests dies. Agraïm com sempre la participació dels amics i amigues de la Fundació Estela, qui han fet possible una edició més que la celebració del Dijous Gras als mercats hagi estat un èxit”.
Carnaval als mercats
Més enllà de la celebració de Dijous Gras, els Mercats de la ciutat s’impliquen un any més en la programació d’actes durant i després de Carnaval. D’una banda, el tradicional concurs infantil de dibuix celebra aquest 2025 la seva 6a edició. Està en marxa des del passat divendres 21 de març i la làmina de participació es pot recollir a la consigna del Mercat Central, al Bar Marisol del Mercat de Torreforta, o descarregar-la des de les xarxes socials dels Mercats de Tarragona. Els dibuixos es poden presentar fins el 8 de març.
També cal destacar l’habitual pluja de disfresses de les parades del Mercat Central i de Torreforta, que tindrà lloc divendres i dissabte, així com la visita del Rei Carnestoltes i la Concubina, prevista per demà divendres 28 de febrer al migdia. Tot això sense oblidar que la Plaça Corsini es converteix per segon any en la Plaça de la Disbauxa, esdevenint així l’epicentre festiu d’aquests dies de disbauxa.
Torna la Vella Quaresma al Mercat
I un cop acabin els dies de Carnaval, serà el torn per a l’espectacle de la Vella Quaresma. Amb el suport de l’Ajuntament de Tarragona, el Mercat Central acollirà per 7è any aquest tradicional espectacle familiar itinerant que durant set dimecres consecutius tallarà les set cames del personatge. Les representacions començaran el proper dimecres 5 de març a les 18.00h.
Necessitem el teu consentiment per continuar. Utilitzem cookies per que aquest lloc web funcioni correctament. Si et sembla bé, fes clic al botó "Estic d'acord". Et recomanem que llegeixis la Política de Cookies Estic d'acord
Política de cookies
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
