Reus comença a fer olor a Ganxet Pintxo

🔊 Escoltar la notícia

Aquesta setmana es viurà tret de sortida de la 23ena edició de la ruta de tapes reusenca Ganxet Pintxo. El restaurant El Castell, nou en l’escena local, ha estat el lloc triat per a la presentació de la Ganxet Pintxo, que tindrà lloc del 9 al 26 de maig, ampliant de 10 a 18 dies la proposta ja que a partir d’ara es farà una sola edició anual i no dues, com es venia celebrant.  Les tapes tindran un preu de 4 euros i també inclouran el quinto o la canya Estrella Damm. En total hi participen 33 establiments.

Justament, el xef del restaurant El  Castell, Mohamed Lahmaidi, ha mostrat la seva aposta: “Una tapa amb piadina amb base de guacamole i farcida de tonyina, marinada amb reducció de vermut de Reus i acompanyada d’avellanes”.

A l’acte de presentació hi han assistit Jaume Batista, coordinador de la Ganxet Pintxo i vicepresident de la Cambra de Comerç de Reus; Noemí Llauradó, regidora de Promoció de Ciutat de l’Ajuntament de Reus; Javier Tirado, responsable Trade Marketing Damm; Albert Soley i Núria Vilanova, del Banc de Sang i Teixits del Camp de Tarragona i Terres de l’Ebre.

Jaume Batista ha destacat que reduir de dues a una convocatòria permet poder destinar tots els recursos a una sola edició, afegint un cap de setmana més a la convocatòria. Segons Batista, aquesta decisió “dona l’opció als restauradors i restauradores d’aprofitar més el material gràfic de la ruta i els serveix de porta d’enllaç amb Sant Joan, Sant Pere i l’estiu”.

Quan donar sang té premi

Una de les sorpreses paral.leles de la Ganxet Pintxo és l’alta acceptació de la campanya de donació de sang que es farà a l’Hospital de Sant Joan, seguint així una la històrica col·laboració amb el Banc de Sang i Teixits de l’Hospital de Sant Joan, articulant una campanya extraordinària de donació de sang. Enguany la campanya és més necessària que mai atenent que les reserves del Banc es troben en una situació límit.

Albert Soley destacava que per la Ganxet Pintxo es recapta més sang que per la Marató anual de l’entitat. Així doncs, totes les persones que vagin a donar sang els dies 14, 15, 16, 21, 22 i 23 de maig rebran dos vals per bescanviar per tapes, gentilesa dels establiments participants. L’horari per donar sang és de 9 a 14 hores i de 15 a 20 hores. Es recomana que els interessats en fer les seves donacions realitzin la reserva prèvia a la pàgina donarsang.gencat.cat.

Premis de la ruta i aposta per les xarxes socials

Com és habitual, els clients de la ruta tindran l’oportunitat de votar les millors tapes de la Ganxet Pintxo a través de la web de Gastronosfera, una votació que servirà per determinar el guanyador d’un àpat per a dues persones en un restaurant Estrella Michelin per gentilesa d’Estrella Damm.

Una altra novetat són el gran número de premis que tindran lloc. A més, en aquesta edició s’ha fet una ferma aposta per les xarxes socials. En aquest sentit, s’han previst sortejos entre el públic amb diversos premis.

Els premis als que es pot optar són els següents:

Premis per a consumidors:
Premi 1- Les persones que participin en les votacions de la millor tapa a través de la web de Gastronosfera entraran en el sorteig d’un àpat per a dues persones en un restaurant Estrella Michelin de la província.
Premi 2- Sorteig de 2 tapes + 1 entrada doble a PortAventura + 1 entrada doble a Infinitum Beach Club.
Premi 3- Sorteig de 2 tapes + 2 Pack Visit Reus (Reus Promoció) + 1 entrada doble a Aquatònic.
Requisits per participar en els premis 2 i 3:
• Seguir a @GanxetPintxo a les xarxes socials.
• Etiquetar 3 persones amb les quals els agradaria compartir la ruta.
• Opcionalment es pot compartir a les històries.

Premis per a restauradors:

Premi 1- Millor tapa- 1 estand gratuït a l’espai Gastro de la fira Reus Viu el Vi, que se celebrarà del 7 al 9 de juny. Es farà recompte de les votacions emeses entre el 9 i el 19 de maig (les dues primeres setmanes de la ruta) per donar temps al restaurant guanyador de preparar tota la logística per assistir a la fira.
Premi 2- 2ª millor tapa – assortiment de productes Estrella Damm.
Premi 3- 3ª millor tapa – assortiment de productes Estrella Damm.

La intenció, segons el coordinador de la Ganxet Pintxo, és “engrescar tant el públic com els establiments participants, qui volem que se sentin part activa de la ruta. Sense ells, establiments i consumidors, la ruta no seria possible”.

Així doncs, la Ganxet Pintxo Primavera 2024 “té tots els elements per consolidar-se com a referent al territori i encarar un futur encara més exitós. El fet que concentrem tots els esforços en una sola edició sumat al nivell gastronòmic de la ruta (gràcies a l’assessorament d’Eva Haussman) fa pensar que aquesta serà una de les edicions més sonades de la Ganxet Pintxo”, conclou Jaume Batista.

L’edició d’enguay coincidirà a més durant quatre dies amb la celebració del Festival de Circ Trapezi. La regidora de Projecció de Ciutat, Noemí lauradó, ha celebrat que la ruta “dinamitzi el sector gastronòmic de Reus i la ciutat en general, i les multituds de gent que segueixen la ruta també fan cap als comerços”.

La foto de grup dels participants a la ruta es farà el dimecres 8 de maig, a les 11 hores a la plaça de Prim. La inauguració de la ruta serà el dijous 9 de maig a les 20 hores a l’espai Llotja de Reus.

La Ganxet Pintxo és una iniciativa de la Cambra de Comerç de Reus, amb el patrocini d’Estrella Damm i el suport de l’Ajuntament de Reus.