El conjunt arquitectònic del Monestir de Poblet, a més de ser Patrimoni de la Humanitat, hauria de ser-ho també de la tranquil·litat i la desconnexió. Una experiència immersiva en l’absoluta pau i que és possible viure-la en primera persona a l’Hostatgeria de Poblet. Únic establiment ubicat dins del recinte. César González, el seu director, exposa que «estem contents de com està evolucionant el projecte des que va començar el passat mes de juliol. Els visitants que tenim acostumen a fer una estada vinculada a descobrir l’entorn que ens envolta, el patrimoni o una desconnexió espiritual. Disposem de 42 habitacions a l’epicentre cultural i artístic de la Conca de Barberà».
El cert és que els hostes que aposteu per allotjar-vos a l’Hostatgeria, disposareu d’un allotjament complert, còmode, confortable, amb aparcament, gastronòmicament adaptat a les vostres necessitats i en que el silenci és un autèntic baluard. César González explica que «la valoració de la temporada ha estat positiva, els clients ens van coneixent, aposten per nosaltres i hem tingut índexs d’ocupació molt destacables. Ara a meitats de desembre tancarem portes i ens prepararem per afrontar la temporada 2023».
Una hostatgeria ‘experiencial’ i polivalent
L’Hostatgeria a més de l’allotjament, també us permet portar a terme tota mena d’esdeveniments d’empresa. Disposa de sales de reunions i també organitzen activitats al territori. A l’interior de l’Hostatgeria podreu portar a terme experiències harmòniques com teràpies relaxants i sanadores. Com apunta César González «aquests serveis que brindem a clients, a empreses o grups d’amics són un valor afegit dins de l’Hostatgeria i que aporten qualitat».
Visitar el Monestir, la joia de la corona
Els vostres ulls mereixen observar amb deteniment el conjunt monumental de Poblet. Ara bé, imprescindible és el museu i, sobretot, el centre d’interpretació, amb els dos audiovisuals que s’hi projecten i que us faran contextualitzar i entendre la història del Monestir. Una visita molt amena, pedagògica i molt ben estructurada per petits i grans, i amb un preu molt assequible.
Art Restaurant, una acollidora masia a l’Espluga de Francolí
Josep Maria Ortega a cuina, i Lorena Ortega a sala, són els culpables des del 2015 de les delícies culinàries a l’’Art Restaurant’. Un establiment situat a l’Espluga de Francolí, a pocs minuts de poblet, i que es caracteritza per una cuina catalana, contemporània i de temporada.
Precisament en Josep Maria explica que «aquest 2022 ha estat un molt bon any per nosaltres, superior fins i tot a l’any abans de la pandèmia. El client ve a casa nostra i gaudeix amb clàssics com els cargols, les calçotades o la cuina de brasa ben treballada que oferim». Sens dubte que si visiteu la Conca de Barberà, aquesta és una opció formidable per delectar el vostre paladar.
Helder Moya
Equip de redacció