Prop d’una vuitantena d’assistents s’han aplegat aquest dissabte per viure la VI edició del ‘Forès viu el vi’.
L’esdeveniment ha tornat a celebrar-se després de dos anys d’absència i ho ha fet amb l’alegria complerta de tots els participants. Els brindis compartits i el maridatge oferit pel Celler Carlania, de Barberà de la Conca, ha fet gaudir a tots els presents a la sala polivalent de l’Ajuntament de Forès.
Els propietaris del celler convidat, Sònia Gomà-Camps i Jordi Miró, han explicat el tast de tres vins i un espumós, amb quatre productes: el Sant Pere d’Ambigats 2021 (macabeu i trepat); el Petit Carlania 2021 (100% trepat); Corrals 2019 (100% trepat) i el Soofree 2021 (parellada i trepat). Un maridatge excel.lent i que ha satisfet a la majoria de paladars.
L’alcalde de Forès, Julià Plaza, ha fet entrega al Celler Carlania, d’un quadre commemoratiu de ‘Forès, el mirador de la Conca’. Tanmateix el batlle del municipi ha subratllat en el seu discurs «la satisfacció de viure un nou ‘Forès viu el vi, amb plena normalitat i amb un únic protocol. Passar-ho bé envoltats de la nostra gent».
L’acte ha finalitzat amb un sorteig de regals. S’hi ha posat en joc cinc llibres relacionats amb el vi i també amb la gastronomia, tres lots de productes del celler Carlania i un obsequi de Ca la Cova, mestres artesans xarcuters a Vimbodí i Poblet, des de 1937.
Helder Moya
Equip de redacció
