Una instantània de la fira. Foto: Cedida
La fira de producte local Fruits de la Terra arriba els propers 7 i 8 de juliol a la desena edició, i ho farà fidel a la seva vocació d’aparador de la gastronomia i el producte local de Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infant, Tivissa i Pratdip. Coincidint amb l’inici de la temporada alta turística, restaurants i productors de tots tres municipis exhibiran el bo i millor del territori a la plaça de Catalunya de l’Hospitalet de l’Infant, amb el producte local com a protagonista i organitzat per la Mancomunitat d’Iniciatives pel Desenvolupament Integral del Territori (MIDIT).
La fira comptarà amb una gran varietat d’elaboracions com l’arròs de tros, coques de cirera, melmelades…, i de producte local com els fruits secs, el formatge, els pollastres ecològics, oli, vi… que seran els plats forts de la fira. Podran degustar-se en forma de tapa a mans dels restauradors assistents o amb la compra directa del producte.
Durant els dos dies de fira hi haurà actuacions musicals pràcticament de manera continuada des de l’obertura (19:30h) fins l’hora de tancar (00:00h). Divendres donarà el tret de sortida Raül Cid Trio i seguiran Sing Swing Company, que repetirà també l’endemà, i la Stromboli Jazz Band. Dissabte serà el torn de Nucli Trio i Windy Coast. Tot plegat, una banda sonora ambiental perfecta, per exemple, pels tastos de vins que es podran fer, adquirint els tiquets a l’estand de l’organització.
Equip de redacció
