Més de mig miler de tastets és el que van servir en total ahir 7 d’abril, a la Plaça Drs. Gil-Vernet de Vandellòs, la Cooperativa Agrícola de Vandellòs i els nou establiments que participen des d’aquest diumenge passat en les III Jornades gastronòmiques d’interior, organitzades per la Regidoria de Turisme de Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infant.
“Des de la Regidoria de Turisme volem agrair al públic, procedent de dins i fora del municipi, la seva assistència i felicitar als restauradors per les seves elaboracions culinàries, saboroses i fetes amb productes de la terra de qualitat, amb molta cura”, ha afirmat la regidora de Turisme, Elidia López.
Ella i l’alcalde, Alfons Garcia, acompanyats dels restauradors, van ser els encarregats d’inaugurar oficialment les Jornades amb aquesta diada gastronòmica en què es van poder menjar miniclotxes, elaborades per la Cooperativa agrícola de Vandellòs, i els tastets cuinats pels nou establiments que fins al 21 d’abril participaran en les jornades, per un preu de 2 euros (6 són de l’Hospitalet de l’Infant: Amalfi Pizzeria, Deviteca Botiga de menjars, El Solomillo, Restaurant Hotel Sancho, Restaurant Nàutic i Topolino; 2 són de Masboquera: Casal de Masboquera Paco Boix i El Rebost de la Nuri; i un de Pratdip: La Cuina d’en Carlos).
També s’hi van oferir actuacions en directe i s’hi va sortejar un lot de productes locals, gentilesa de l’Agrobotiga de Vandellòs; i un val de 30 euros, per consumir als establiments de l’Associació de Restauració i Hoteleria de l’Hospitalet de l’Infant i la Vall de Llors, que va regalar aquesta entitat. A més, com a novetat, hi va haver un show cooking infantil solidari. Els 267 euros recaptats amb la venda dels tastets d’arròs de tros que van elaborar els infants que van participar en aquesta activitat, amb l’ajut del restaurador de l’establiment Deviteca Botiga de menjars, seran destinats a la Fundació el Somni dels Nens, una entitat que dóna suport als nens que pateixen càncer o altres malalties cròniques i greus i a les seves famílies.
D’aquesta manera, es va donar el tret de sortida a la 3a edició de les Jornades gastronòmiques d’Interior, l’objectiu de les quals és “promoure el consum als establiments de restauració del municipi i fomentar-hi l’activitat econòmica durant aquests primers mesos de l’any, previs a l’estiu”, tal com ha assenyalat a regidora de Turisme.
Recordem que fins al 21 d’abril, els nou establiments participants oferiran els tastets que es van poder assaborir en la 3a Diada i menús especials a uns preus que oscil·len entre els 12,50 i els 22,50 euros. Aquests menús tenen com a ingredients principals productes i plats de la terra, com ara galtes i costelles de porc, conill, cargols, bolets, escalivada, llonganissa, etc.
Entre les persones que omplin una butlleta amb tres segells (l’establiment hi estamparà un segell per cada menú consumit), se sortejarà un val per a un menú per a dues persones en un dels establiments participants. Les bases del sorteig i la informació detallada dels tastets de la Diada i dels menús de les jornades es poden consultar a: www.hospitalet-valldellors.cat; i a www.vandellos-hospitalet.cat
Equip de redacció