La popular cuinera catalana ha ofert el showcooking ‘Cuina saludable d’autor’ a la Movistar Store de la Rambla Nova junt amb Ana Merino, xef col·laboradora a restaurants Michelin
La Movistar Store de Tarragona ubicada al número 103 de la Rambla Nova, ha acollit una jornada dirigida als amants de la gastronomia i dels fogons: Sofía Jímenez, ex concursant de MasterChef 6, i Ana Merino, xef col·laboradora a restaurants Michelin, ha ofert la sessió ‘Cuina saludable d’autor’.
En aquesta sessió les cuineres han preparat tres menús: parmentier de moniato, coco i curri amb mini verduretes; mandonguilles de mill, pernil i carabassa amb salsa de coliflor i trufa, i brownie de pèsols i alvocat amb tahina i xocolata. Durant la preparació dels menús, les xefs van tenir l’oportunitat de compartir amb els assistents els passos a seguir per a elaborar aquestes receptes i altres detalls d’interès com els seus valors nutricionals, a més de posar en comú amb els participants en la masterclass diverses tècniques i trucs de cuina.
Després de la seva participació en la sisena edició de Masterchef a 2018, Sofia Jiménez va ser fitxada per Jordi Cruz, jurat del programa de televisió, per als fogons del seu restaurant ABaC de Barcelona. A més, la catalana desenvolupa la seva carrera professional com a influencer a les xarxes socials i a través de col·laboracions en publicacions sobre estil de vida, salut i nutrició. Per la seva part, Ana Merino, que ha estat cuinera de restaurants com Mont Bar a Barcelona i diversos restaurants Michelin, va ser l’única dona nominada al Premi Cuiner Revelació 2016.
Movistar Store Tarragona
La Movistar Store de Tarragona inaugurada l’any passat compta amb més de 200 metres quadrats que es divideixen en un espai d’atenció al client, un centre de reparacions i un racó d’experiència client, on es realitzen accions amb partners i sessions formatives i demostratives com el showcooking impartit per Sofía Jiménez i Ana Merino. Així mateix, disposa d’un espai per a nens on puguin aprendre i gaudir de la tecnologia de manera gratuïta
Equip de redacció
