Davant l’actual normativa, la qual obliga a formar-se a totes aquelles persones que, per la seva activitat laboral, tenen contacte amb els aliments durant la seva preparació, fabricació, transformació, elaboració, envasat, emmagatzematge, transport, distribució, manipulació, venda, subministrament o servei, l’Escola d’Adults Municipal ha facilitat l’accés a aquest requisit organitzant el curs a un preu de 15 euros.
Les dues jornades celebrades van omplir totes les places disponibles, 25 en cada cas, i s’ha generat una llista d’espera per a una propera convocatòria.
Higenia, una empresa de formació del Vendrell, ha estat l’encarregada d’impartir ambdues jornades. Està autoritzada pel Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya i inclosa al registre d’Entitats de Formació de Manipuladors d’Aliments.