Productes autòctons, de proximitat i temporada
Després de ressucitar l’espai de mercat, en dimecres, a la plaça del Fòrum de la ciutat, Unió de Pagesos reclamarà al consistori tarragoní que amplïin la cessió, també, a dissabte. En vistes del bon funcionament del mercat i “la demanda per part de la ciutadania”, el coordinador territorial d’Unió de Pagesos al Camp de Tarragona, Josep Ferrer, considera que cal ampliar els dies de venda directa.
Sota el nom ‘Terra Pagesa’, la iniciativa impulsada pel sindicat d’Unió de Pagesos, posa a disposició del pagès “l’oportunitat perquè doni sortida a tot el que cultivi, ho pugui vendre al mercat setmanal i obtenir una renda per subsistir”, ha declarat Ferrer. Amb tot, assegura, “Unió de Pagesos no en treu cap profit, només instem als ajuntaments que ho facin possible”.
El sector agrícola vol aprofitar “l’activitat del dissabte”, es felicita per estar en ple funcionament a Tarragona i sosté que, a la llarga, “l’Ajuntament serà conscient que Terra Pagesa és necessària per la ciutat”.
Joan Marc Salvat
