Una edició anterior del certamen
La dissetena edició de la Diada Gastronòmica de Cornudella de Montsant espera congregar aquest diumenge unes 3.000 persones. La diada, una tradició ja al Priorat, coincidirà amb la XXIXena edició del Mercat de l’Artesania, l’XIena Diada de Cargols, la desena edició del Tast de Vins dels cellers locals i la quarta Mostra Gastronòmica dels restaurants locals.
L’Ajuntament espera que es reuneixin unes 3.000 persones en la clàssica cita gastronòmica de la primavera al Priorat. Un dels plats forts serà, entre les 11 i les 14 hores, la degustació de les tapes i el tast de vins dels restaurants i dels cellers de Cornudella. El tast té un cost de 10 euros, amb copa de vi inclosa, i dóna dret al provar vins dels set cellers participants: Baronia del Montsant, Noguerals, Ronadelles, Celler Cooperatiu, l’Era, Cingles Blaus i Malondro. Es preveu servir uns 250 tastos de vi.
D’altra banda, el preu de cada tapa és de cinc euros i hi prendran part els restaurants Can Pep, La Serra, Al Toll, Fonda El Racó i Els Tallers. Se serviran unes 300 tapes per cada restaurant, el que equival a unes 1.500 en total.
La paella del migdia és un altre dels clàssics de la trobada. Se servirà un plat de cargols dolços i coents, una paella d’arròs amb conill, pa, aigua, vi i cafè. S’espera uns mil comensals.
Pel que fa al Mercat de l’Artesania, proper ja a la trentena edició, seran 45 les parades instal·lades. L’Ajuntament ha hagut de rebutjar les nombroses peticions per a allotjar-hi més parades perquè l’espai ja queda complert.
