.

D’esquerra a dreta, Cristina Estefan, José Manuel Ramos, Andrea Barnos i Antonio Matas, menjant al VII Vilatapes. Foto: David Aymerich.

Els dies 5, 6 i 7 de juliol se celebra a Vilallonga del Camp la particular ruta gastronòmica Vilatapes. Una proposta del municipi que enguany arriba a la seva setena edició. De dijous a dissabte els negocis Bonvale, Centre recreatiu, La cosa nostra, La font, La montoliva, La serp, Les piscines i Maco (8 en total) ofereixen als seus clients tapes elaborades acompanyades d’una veguda al popular preu de 2,5€.

Però, Vilallonga del Camp va un pas més enllà. Els 8 establiments que participen en la proposta ofereixen cadascun d’aquests tres dies una proposta ben diferent a l’anterior. Així doncs, locals com La Serp ofereixen el dijous una fajita de pollastre “pizza style”, el divendres patates amb cheddar i el dissabte Mini burger estil Estats Units.

Les terrasses dels negocis vilallonguencs plens a vesar pel Vilatapes. Foto: David Aymerich.

Tot plegat, novament, un èxit rotund per part de l’organització, la Comissió de Festes de l’Ajuntament de Vilallonga del Camp, i el seu objectiu de promocionar el comerç local a la vila entre els seus habitants i visitants. A més a més, durant el cap de setmana també es realitzen activitats diverses com el sorteig de premis que van des d’un sopar gratuït per a dues persones en l’establiment participant amb més votacions, fins a vals de descompte múltiples.

En definitiva, Vilatapes és la cita gastronòmica anual per excel·lència del municipi, la qual gaudeix d’un èxit rotund entre els comerços i els clients. Lourdes Massó, vilallonguina de tota la vida, ha opinat que “la tapa de La cosa nostra està molt bona”. Una el·laboració basada en “una pasta italiana farcida amb ceps i llagostí”, “la veritat és que té un gust molt bo”, explica Massó amb certa experiència al respecte. Doncs la vilallonguina ja ha tastat dues tapes més aquesta setena edició.

La cambrera de La Serp transportant fins a set tapes de les seves patates amb cheddar. Foto: David Aymerich.

“Una d’elles al mateix local –La cosa nostra– ahir”, continua explicant Massó en referència al dijous dia 5 de juliol. Normalment “vaig seleccionant depen el meu gust”. I, com la gran majoria d’habitants del municipi, ella no té cap dubte que “aquesta proposta està molt bé perquè mou molta gent”. “Som un poble petit però, quan es fa aquesta activitat la gent surt de casa”, “és una manera de parlar i relacionar-se molt bona en aquesta època de l’any”, exposa Massó amb sinceritat i satisfacció.

D’aquesta manera, la VII edició del Vilatapes supera amb nota un any més la seva proposta culinària local. De fet, era una constant el no trobar lloc per aparcar i veure per tots els racons de la vila les terrasses atapeïdes de clients degustant les tapes de Vilallona del Camp. Un esdeveniment d’èxit acompanyat de grans premis.

Lourdes Massó (la primera per la dreta) gaudint d’un bon àpat amb els seus familiars i amics de Vilallonga. Foto: David Aymerich.

David Aymerich