.

Una quarantena de participants del Tarraco Tapes es feien foto ahir a l'Amfiteatre. Foto: @juansinside

Una quarantena de participants del Tarraco Tapes es feien foto ahir a l'Amfiteatre. Foto penjada a twitter per @juansinside

Estrella Damm segueix apostant per l’Amfiteatre com a imatge promocional i representativa de Tarragona. Després de fer-ho al seu últim espot (anunci) amb la campanya ‘Mediterràneament’, ara l’utilitza per a la nova ruta de tapes a la ciutat. I es que des de demà 25 d’abril i fins a l’11 de maig Tarragona gaudirà d’una doble ruta de tapes. Enguany a més de la ja coneguda ‘Tarragona dTapes’ organitzada per la Cambra de Tarragona, hi haurà una altra proposta, ‘Tarraco Tapes’, impulsada per Estrella Damm i en el mateix període.

Tot es remunta a que enguany la Cambra ha apostat per una altra cervesa, Moritz, fet que ha provocat que Damm s’hagi plantejat dur a terme la seva pròpia ruta de tapeig. Ho farà també a partir de demà divendres 25 d’abril en col·laboració amb l’Ajuntament de Tarragona. Tot i així, a tan sols un dia, a hores d’ara se’n coneixen pocs detalls, a diferència del ‘Tarragona dTapes’ que va presentar fa uns dies la ruta en roda de premsa i conté una web amb informació, a més d’una APP mòbil.

Més establiments i tapes més barates

Si la ruta de la Cambra compta amb 45 establiments i un preu de beguda més tapa de 2’50€, Estrella Damm l’ofereix a deu cèntims més barata, a 2’40€ tot i que l’única beguda serà la pròpia cervesa. En el seu cas, Tarraco Tapes també compta amb més participants, fins a 52 dels quals, segons ha pogut saber Tarragona21, una quarantena es feia foto ahir a l’Amfiteatre de Tarragona, monument que també apareix al cartell promocional del Tarraco Tapes i que la marca cervesera ja ha utilitzat anteriorment també al seu últim anunci de televisió.

Cartell del Tarraco Tapes. Foto: gastronosfera.com

Cartell del Tarraco Tapes. Foto: gastronosfera.com

Per algun motiu Estrella Damm ha decidit no fer-ne gaire difusió de forma pública i oberta, tot i que sí ho ha començat a fer de forma particular amb publicitat a les bústies tarragonines.

Dels 52 participants, tres oferiran el pack menú tapes a un preu de 30€. Estrella Damm ha aprofitat a donar oportunitat a molts dels que no habien pogut participar al Tarragona dTapes de la Cambra i per això n’ha aconseguit un llistat més nombrós. Aquest es pot consultar descarregant l’APP mòbil ‘Gastronosfera’, portal que sí està promocionant la ruta. Apareixen establiments de la Part Alta i del Serrallo i també del centre de forma més repartida.

La tapa de Can Peret. Foto: gastronosfera.com

La tapa de Can Peret. Foto: gastronosfera.com

Algunes propostes

Entre les propostes,  per exemple a Can Peret una tapa d’arròs negre amb xipirons i all i oli casolà, o al Capuccino un confit de bacallà amb romesco, o un cruixent de patata brick de sobrassada i formatge a l’Entrecopes. Si en canvi es prefereix el menú de tapes, la proposta d’AQ Restaurant, per exemple, inclou entre les diferents tapes, un fals ravioli de gamba de Tarragona amb allada, uns ‘callos’ de bacallà amb cigrons o una mini hamburguesa de Wagyu. Pel seu costat, el menú de tapes de Taller de Cuina inclou, entre unes altres, el ceviche de bacallà i tobiko amb verdures adobades o el suquet de calamars en la seva tinta amb butifarra de perol.

La tapa d'Entrecopes. Foto: Gastronosfera

La tapa d'Entrecopes. Foto: Gastronosfera.com

Participants al Tarraco Tapes

Hi formen part: A Tocar Ferro (Sant Agustí, 19), Amarcord (Rere Sant Doménech, 3), Àpats Quattros (Escales de l’Arboç, 1), Ares (Arc de Sant Bernat), Cafeteria Leman (Rambla Nova), Cal Peter (Cós del Bou), Capuccino (Rambla Nova), Capuccino (plaça Font), Casa Matías (pl de les Corts Catalanes, 5), Casino Tarragona (Rambla Vella, 2), Coimbra (Governador González), Da Mario (Méndez Núñez, 7), Domus (Arc de Sant Bernat, 2), El Candil (pl de la Font), El Complet (Natzaret, 7), El Graner (La Nau, 8), Racó de l’Abat (Abat, 2), El Racó de Niza (Ramon i Cajal, 56), El Racó del Pescador (Sant Joan, 8), Entrecopes (Cavallers, 12), Farggi (Rambla Nova, 34), Kay (pl de la Font, 27), Koop (Granada, 8), L’Assaig (Merceria, 30),L’Auriga (Salines, 5),La Cantonada (Fortuny, 23), La Catedral (Les Coques, 9), La Fàbrica (pl del Fòrum, 1), La Mitja Lluna (pl Prim,1), Lab (Rambla Nova, 6), Les Granotes (Parc de l’Amfiteatre), Negresco (Pere Martell, 23), Nocciola Toscana (pl del Fòrum), Otto Zutz (Rambla Macià, 5), Palau del Baró (Santa Anna, 3), Petit Tàrraco (Baró de les Quatre Torres), Pizzeria Da Nicola (Comte de Rius), Quim i Quima (Les Coques), Regina (Rambla Nova, 70), Restaurant A Bordo (Sant Andreu, 7), Restaurant La-Nua (pl del Fòrum), Sidreria Donosti (Trafalgar, 5), Sirco Airlines (Major, 4), Tecla 60 (Cuirateries, 2), Tocaperón (Portalet, 3), Txantxangorri (pl de la Font), 20 a la Rambla (Rambla Nova), AQ (Les Coques), El Terrat (Ponts d’Icart, 9), Taller de Cuina (pl del Fòrum, 34).

El que per als tarragonins serà una doble oferta gastronòmica, per a La Cambra i Estrella Damm podria ser una “lluita” a dues bandes. De fet en el seu moment, el president de la Cambra de Tarragona, Albert Abelló, va arribar a proposar que “es faci una competició i qui perdi no repeteixi l’any que ve”.