.

Els interessats a assistir al tast de vermuts de la Festa Major que organitza l’Antena del Coneixement de la Universitat Rovira i Virgili a Salou ja poden reservar la seva plaça al Departament de Cultura de l’Ajuntament. Entre avui i demà es podrà reservar una plaça per poder seguir les explicacions de l’enòloga Pepa Menchón, la qual participarà en un curs de tast d’aquesta beguda, dins els actes de la Festa Major d’Hivern de Salou.

L’activitat tindrà lloc el dijous 5 de febrer a la sala Mediterrània del TAS a partir de les set de la tarda. L’enòloga, buscarà la manera de dur a terme un petit recorregut per  els orígens, els principals productors, els secrets d’elaboració; en definitiva, a conèixer el nostre món del vermut, ja que la demarcació de Tarragona té una llarga tradició dins la cultura del vermut. Al llarg del temps molts han estat els cellers, que de forma artesana i amb les seves formules secretes, han participat en la elaboració i divulgació d’aquest producte.