El nou Club del Gourmet d’El Corte Inglés de Tarragona ja ha incorporat el Forn de Nulles a la seva oferta gastronòmica. El conegut forn elabora diferents varietats de pa com el de xocolata, cereals, espelta, nous o olives, i la seva brioxeria especialitzada en coques i croissants. Una oferta que anirà afegint més varietats en els pròxims mesos. Per a l’equip del Forn de Nulles, encapçalat per Jordi Gasque, el valor dels seus pans radica en les llargues fermentacions i les masses mare naturals amb farines i pans sense additius, elaborades amb un procés totalment manual, que dona aromes molt especials i únics.
El renovat Club del Gourmet s’ubica a la planta soterrani d’El Corte Inglés de Tarragona. Disposa de gairebé 200 metres quadrats per acollir prop de 4.000 referències. Hi destaquen la barra degustació “winebar” i la tradicional xarcuteria. La barra permet la degustació al mateix espai dels productes que seleccioni el client perquè li serveixin, sense cost addicional. A més, compta amb una carta pròpia, amb plats com caviar, ostres, carxofes confitades, steak tartar o amanida russa. Amb la incorporació del Forn de Nulles, El Corte Inglés completa una oferta gastronòmica, que aposta clarament pel producte de qualitat i de proximitat.
Redacció
Equip de redacció