Cartell de l’Encarxofa’t 2016
Una de les activitats que es preveu més multitudinària dins les Jornades de la Carxofa 2016 és el Tast de paelles encarxofades maridades amb la cervesa Inedit Damm. Aquesta activitat popular tindrà lloc diumenge 13 de març a la Plaça del Pòsit, a partir de les 11h i fins a les 13h. Els assistents al tast podran gaudir de les racions de paelles elaborades pels restaurants participants en la mostra. El preu de la degustació és de 4 euros.
Trenta-sis restaurants cambrilencs participen en l’Encarxofa’t a Cambrils fins el proper 20 de març, oferint menús tancats en els quals, es busca el maridatge entre la cuina que ens és pròpia, i la carxofa, un producte agrícola molt reconegut i apreciat. Cada restaurant farà les seves propostes gastronòmiques segons el seu estil i tradició però amb un denominador comú, la seva qualitat màxima. Els preus estaran adaptats a totes les butxaques, des dels 17,50 euros fins als 45 euros.
Equip de redacció
