Imatge de la presentació d’aquest matí a la terrassa del restaurant Cèntric. Foto: Cambra
El 31 de març al 10 d’abril se celebrarà a Reus la Ganxet Pintxo, la ruta de tapes iniciativa de la Cambra de Comerç de Reus, amb el suport de la regidoria de Promoció de Ciutat, i el patrocini d¡Estrella Damm. En aquesta ocasió, que serà la dinovena, hi participaran un total de 35 establiments que oferiran les seves millors creacions gastronòmiques. La tapa costarà 3,5 euros i inclourà la beguda Estrella Damm. Totes les tapes es poden visualitzar a l’App de Gastronosfera i també a la pàgina web gastronosfera.com.
Els clients de la ruta tindran l’oportunitat de votar les millors tapes de la Ganxet Pintxo. Una votació que servirà per determinar els guanyadors dels tres premis populars. En paral·lel el jurat professional decidirà quins són els tres guardonats en la seva categoria. El cartell d’establiments distingits el completarà amb el premi que atorga Estrella Damm a la tapa que millor marida amb la seva cervesa; el premi Ganxet Llengua, que el CNL lliurarà a l’establiment amb més sensibilitat per la llengua catalana, i finalment, el premi especial Gremi de Forners, amb el que l’entitat distingirà la tapa elaborada amb el millor pa de forner artesà d’aquesta edició.
Montserrat Caelles, regidora de Promoció de Ciutat, ha manifestat en la presentació de la nova ruta de tapes que “la Ganxet Pintxo és una important oferta de restauració i és també una oferta en format lúdic i participatiu, que la vonverteix en una autèntica experiència de ciutat i de reclam per a tots els públics, ja siguin de Reus o de fora”.
Es recupera la històrica col·laboració amb el Banc de Sant i Teixits de l’Hostpial de Sant Joan i, per tant, totes les persones que donin sang els dies 5, 6 i 7 d’abril rebran dues tapes gentilesa dels establiments participants.
La inauguració de la ruta serà el dijous 31 de març a les 20:00 h a l’espai de La Llotja i, en aquesta ocasió, els encarregats de donar el tret de sortida a la Ganxet Pintxo Primavera seran la capitana de l’equip femení de la Fundació Futbol Base Reus i el capità del CF Reddis.
LLISTAT D’ESTABLIMENTS PARTICIPANTS I NOM DE LA TAPA
ganxet pintxo
ABRASA’M / Pl. de les Peixateries Velles, 5 / Clotxa de llonganissa
ADN SISTARÉ / Pl. de la Llibertat, 2 / aPAssionada simfonia
GANXETA amb ADN Priorat
AS DE COPES / C. de la Racona, 1 / Clotxa de bou
BAR BON MAR / Raval de Jesús, 11 / Carxofa arrebossada
BATTICUORE / C. d’Aleus, 1 / Minihamburguesa Batticuore
BUANA / C. de Manresa, 5 / Gyros de pollastre
CAFÈ TEATRE DEL CENTRE / C. Major, 15 / Del Centre
CAL GALLISÀ / Pl. del Mercadal, 12 / Jaguar
CAL SERRET / C. de Sant Elies, 13 / Tonyina Serret
CENTRIC / C. de la Mar, 34 / Gotxo Pibil
CONFITERIA POY / Raval de Jesús, 8 / Sara Poy
DANIEL SALINAS / C. de Josep Sardà i Cailà, s/n (Mercat Central) / Sensació ibèrica
EL RACÓ DE JP / Pl. de les Basses, 2 / Farcellet de formatge de cabra amb tomaca
HOTEL NH CIUTAT DE REUS / Av. de Marià Fortuny / Calçot pintxo
KOMPARTIR GASTROTASCA / C. de Santa Anna, 14 / Komparbao
L’ABSIS / C. de la Mar, 30-32 / Emporca’t!
LA BRASERIA – BONÀREA / Ctra. de Reus a Riudoms, km 2 (T-310) / Boví de vidre
LA PRESÓ / C. de la Presó, 7 / Pintxo de cranc i gambes
LA PRIORAL / C. de la Font, 5 / Ravioli de tonyina amb salsa oriental
LA TERRASSA / Pl. de les Peixateries Velles, 7 / Còctel La Terrassa
LIMA & MANGO / C. de Vallroquetes, 6 / Tapa LIMA & MANGO
MA.LA.VITA / C. de Sant Llorenç, 20-22 / Montanara
MUSEU DEL VERMUT / C. de Vallroquetes, 7 / Museu Pork & Roll
OXYGEN GASTROBAR / C. del Vilar, 5 / Taca-la
PEIXATERIES VELLES / Pl. de les Peixateries Velles, 8 / Tàrtar Peixateries
RESTAURANT 158 / Av. dels Països Catalans, 158 / El Ball de Galeres
RESTAURANT CASA CODER / Pl. del Mercadal, 16 / Sabor del Carib RESTAURANT
EL CÍRCOL / Pl. de Prim, 4 / Gyoza mar i muntanya
RESTAURANT TENNIS PADEL REUS DEPORTIU / C. dels Cinc Ponts, 1-3 / Pipirrana de tonyina amb salsa d’avellana
SA KIKA / C. de la Mar, 4-6 – Pl. del Mercadal, 15 / Taco Sa Kika
SAWÀDDEE KÀ / C. del Fossar Vell, 5 / Mandonguilla-Aon
SINGLOT BY SINGLA & CO / C. de Sant Joan, 24 / Pim-Pam-
BOOM!!! STAR BURGER / C. de Santa Anna, 14 / Petit cirerol
TÀSTUM REUS / Pl. del Castell, 4 / La cua boja
TAVERNA DESPERTAFERRO / C. de Martí Napolità, 7 / Superbomba de bou i arròs amb cor de formatge provolone i melmelada de tomaca
Redacció
Equip de redacció
