.

Tast de la Guía Peñin. Foto: Cedida

Tast de la Guía Peñin. Foto: Cedida

Dos tastadors de la Guía Peñín, la guia de vins de referència de l’Estat espanyol, han visitat aquesta setmana la DO Tarragona per avaluar un centenar de mostres que formaran part de la propera edició d’aquesta guia que sortirà al mercat a finals d’any i que inclourà més de 10.000 vins de 2.000 cellers de les diverses denominacions d’origen de l’Estat. Pablo Vecilla i Javier Luengo es van desplaçar dilluns fins a l’Hotel Class de Valls, concretament a la sala Narcís Oller, per tastar prop d’un centenar de referències elaborades per una vintena de cellers de la DO Tarragona, procedents de les comarques de l’Alt Camp, el Tarragonès, la Ribera d’Ebre i el Baix Camp.

Els dos integrants de l’equip de tast de la Guía Peñín van tastar els vins blancs, negres, escumosos, rosats i vins dolços que els diferents cellers han volgut enviar per ser avaluats, al voltant d’un centenar de vins joves produïts a partir de la darrera collita i també vins de criança d’anyades anteriors alguns dels quals tenien més de 10 anys i que han envellit molt bé a l’ampolla.

La Guia Peñín 2016 sortirà al mercat a finals d’any i oferirà les notes de cata de més de 10.000 vins elaborats a l’Estat espanyol, convertint-se per tant en el gran referent. En la darrera edició de la Guia van ser 14 els vins de la DO Tarragona que van assolir la posició d’excel·lent, la que supera els 90 punts de qualificació.

Concurs de vins DO Tarragona

La Facultuat d’Enologia de la URV al Campus Sescelades va acollir el passat 15 de maig el tast a cegues realitzat per una vintena d’especialistes –enòlegs, sumillers i periodistes especialitzats- per la nova edició del Concurs de Vins Embotellats de la DO Tarragona, la XXI edició, que es lliurarà oficialment en un acte protocolari el proper divendres 12 de juny als jardins del Teatre Metropol de Tarragona dins de les activitats de la Fira del Vi de la DO Tarragona. El jurat, presidit per la professora de la Facultat d’Enologia Montse Nadal, va tastar al voltant de 90 vins elaborats per una vintena de cellers procedents dels quatre territoris de la DO Tarragona, Alt Camp, Baix Camp, Tarragonès i Ribera d’Ebre.