Cartell anunciador de Santa Teca
Tarragona celebra els propers 16, 17 i 18 de setembre la setena edició del Mercat de Territori Santa Teca coincidint amb la Festa Major. Santa Teca és una iniciativa pionera a Catalunya que posa en valor el patrimoni històric i el vincula amb el gastronòmic i cultural, accentuant l’ecologia i l’avantguarda.
En aquesta edició, el mercat orgànic té previst guanyar projecció internacional amb el concert que oferiran la cantant, multiinstrumentista i compositora Mariona Aupí i la banda de referència del folk europeu Il Gran Teatro Amaro a la Casa Canals, el diumenge 18 de setembre.
Santa Teca es presenta com una cruïlla on hi conflueixen valors, productes i professionals amb esperit creatiu i innovador però posant èmfasi també en la història, fet que justifica la celebració del mercat en dos espais modernistes de la ciutat: l’antic Escorxador de Tarragona i la Casa Canals, una de les poques cases senyorials de
Tarragona que s’ha conservat amb integritat fins els nostres dies.
Seguint l’estil de l’anterior edició, Santa Tecla 2016 reunirà producte local de qualitat, cuina d’autor i cultura contemporània. Propostes per menjar, beure, aprendre i gaudir del territori amb els seus protagonistes, ja que s’han programat activitats, degustacions i concerts per conèixer els productes de temporada, l’agricultura ecològica i els aliments saludables.
Propostes autèntiques basades en la sostenibilitat de la producció i en la solidaritat en el consum que començaran la tarda de divendres i s’allargaran fins diumenge, quan la cita culminarà amb una activitat innovadora a la Casa Canals.
Cal ressaltar que en aquesta nova edició de Santa Teca s’inclouen activitats infantils i familiars, un públic creixent a les diferents cites del mercat del territori. A destacar, els berenars amb pa, vi i i sucre i pa amb oli i xocolata, les activitats del Pescador de Núvols, el circ del Makoki o els acordions del Pipirimoska.
Equip de redacció
