Part dels participants, amb l’alcalde, durant la presentació que s’ha fet avi. Foto: Tarragona21
Una seixantena d’establiments de Salou participaran a la sisena edició del Gastrotour, la ruta de tapes salouenca que cada cop presenta productes més sofisticats que es posa en marxa divendres vinent, 26 de maig, fins al 4 de juny.
Aquest matí, l’Alcalde de Salou, Pere Granados, juntament amb la regidora de Dinamització i Promoció Econòmica, Comerç, Mercat, i Consum, Martina Fourrier, han presentat la ruta al restaurant Mur Mur, la tapa guanyadora de la passada edició.
Es tracta d’una ruta gastronòmica que destaca per la gran varietat i qualitat de degustacions que s’ofereixen per part del teixit local. Recordar que aquesta ruta pel municipi de Salou està patrocinada per San Miguel, i compta amb la col·laboració de l’Associació de Comerciants i Empresaris de Salou.
Per aquesta edició, es tornarà a editar tota la informació en 4 idiomes (català, castellà, anglès i francès) buscant atreure clients i consolidar les rutes existents tot potenciant la gastronomia del municipi.
Ruta de tapes per a gossos
La ruta incloura per tercera vegada una curiosa ruta de tapes per a gossos: clíniques veterinàries i establiments del ram hi prenen part. Els més petits també podran gaudir de l’experiència amb la ruta babyTour, dedicada en exclusiva a les degustacions infantils; per tal de permetre fer recorreguts en família i adaptant les tapes a tots els paladars.
Degustacions dolces, salades, per a petits i grans… i sobretot molta varietat de plats que se serviran amb un ‘quinto’ de Cervesa San Miquel es trobaran a diferents establiments de restauració del municipi per tan sols 2,50 euros. Els restauradors intentaran superar les degustacions de l’any passat, on es van servir fins a 100.000 degustacions.
L’alcalde Granados, ha volgut agrair la gran implicació dels diferents restauradors tot animant-los a promocionar els productes de proximitat i felicitar-los per la gran tasca de promoció que duran a terme durant aquests dies.
Per la regidora de Promoció i Dinamització Econòmica, Comerç, Mercats i Consum, Martina Fourrier, “aquesta sisena edició del Gastrotour es presenta amb molt bones expectatives i esperem superar les degustacions de l’any passat”.
Es tracta d’un esdeveniment per poder gaudir en família on s’hi repartiran nombrosos premis. Fourrier, ha volgut agrair la gran implicació i confiança tant de San Miguel, com dels propis restauradors del municipi ja que sense ells aquest certamen gastronòmic no seria possible.
En aquesta edició s’ha dut a terme un restyling del logotip, així com un nou format en el llibret per tal de posar en valor la imatge dels restauradors, xefs, o encarregats de cada establiment tot posant una foto d’ells. Amb aquests canvis es pretén reforçar la marca “salou food experience”.
Els premis
Pel que fa als premis, aquest any tots aquelles persones que facin 10 degustacions poden omplir la butlleta de darrere del programa, votar la millor tapa, la tapa més original, i el millor servei , i dipositar-la en les urnes distribuïdes en cadascun dels establiments participants i entraran en el sorteig de diferents premis.
Un any més, l’Associació de Comerciants i empresaris de Salou ha volgut col·laborar amb el Gastrotour tot oferint als clients dels establiments associats la possibilitat d’aconseguir una moneda 365 per cada compra, que podran bescanviar en els restaurants i bars participants.
Equip de redacció
