Els Germans Torres han rodat a l’Amfiteatre Romà de Tarragona dos programes de la seva emissió culinària Torres en la cocina, la qual es pot gaudir de dilluns a divendres a les 13:20 hores a RTVE. Una proposta arriscada on els dos germans intenten reinterpretar la gastronomia local del nostre país i que, des de fa algunes edicions, traslladen físicament a diferents indrets del mapa nacional.
Així doncs, Tarragona i els XVIII Jocs Mediterranis són la nova seu estrella de Torres en la cocina després de que el show televisiu ja fes parada l’hivern passat a l’estació d’esquí de Formigal, anteriorment a les Falles de València, Linares o el Festival de Cine de San Sebastián. Elaborant plats de la regió, els dos programes que es podran gaudir a meitat de juny a la televisió han recreat dos receptes molt personals com són l’Amanida de pasta amb romesco i tonyina a la romana i, en segon lloc, musclos amb allada i arròs en brasa.
Respecte a la localització de la realització, l’equip de Torres en la cocina ha destacat que ells mateixos van triar l’espai del Parc de les Granotes per unir en un mateix pla la gastronomia local, l’Amfiteatre Romà i el mar Mediterrani. Una combinació molt pròpia de Tarragona i que uneix el passat, el present i l’esport en un mateix pla amb un resultat de pel·lícula.
David Aymerich
Equip de redacció