TARRAGONA 21

Imatge d’un all negre. Foto: URV.

El centre tecnològic Eurecat (membre de Tecnio), l’Hospital Universitari Sant Joan i la Universitat Rovira i Virgili (URV) han llançat una crida amb l’objectiu de trobar 60 voluntaris per a participar en un estudi destinat a avaluar l’efecte de la ingesta diària d’un extracte d’all negre amb una concentració de compostos bioactius sobre els nivells del colesterol LDL, conegut com a colesterol “dolent”.

La recerca estudiarà aquest efecte en individus amb hipercolesterolèmia moderada, és a dir, amb un nivell de colesterol LDL superior als 115 mg/dL, mitjançant un seguiment nutricional, que consistirà en visites cada tres setmanes durant tres mesos. A les visites es realitzarà un seguiment de la dieta, del consum del producte i es realitzarà una analítica sanguínia.

Les persones interessades a participar només hauran d’anar a una visita de preselecció per poder comprovar si presenten els criteris d’inclusió a l’estudi. En aquest sentit, els voluntaris no han de presentar anèmia, diabetis, glucèmia alterada ni un índex de massa corporal superior a 35 kg/m2. A més, cal que no tinguin un hàbit de tabaquisme actiu ni que estiguin prenent medicació ni suplements dietètics i que no presentin malalties gastrointestinals cròniques.

L’estudi de recerca es duu a terme a les dependències de la Unitat de Nutrició i Salut d’Eurecat, situades davant de l’Hospital Sant Joan de Reus. S’ha habilitat el correu electrònic estudis@eurecat.org i el telèfon 636 944 723, perquè les persones que vulguin participar en l’estudi s’inscriguin com a voluntàries o consultin els seus dubtes.

A l’estudi hi participa el Grup d’investigació NFOC-Salut de la Facultat de Medicina i Ciències de la Salut de la Universitat Rovira i Virgili.

En cas de no complir els requisits establerts per aquesta recerca, es duen a terme altres estudis, per als quals també es requereixen voluntaris, de manera que poden quedar inscrits per a futures ocasions.

 

Aquest lloc pot utilitzar algunes “cookies” per a millorar la seva experiència de navegació. Per favor, abans de continuar amb la seva navegació per el nostre lloc web, li recomanem que llegeixi la POLÍTICA DE COOKIES

ACEPTAR
Aviso de cookies