Presentació de les jornades gastronòmiques de Torredembarra Foto:Tarragona21
No són les primeres jornades gastronòmiques que s’organitzen a Torredembarra però tothom diu que aquestes són especials perquè per primera vegada s’ha buscat un eix únic que serveix com a fil conductor de les jornades.
La Canana, un aliment autòcton i identificatiu del mediterrani i de Torredembarra serà la protagonista dels diefrents plats que es presentaran a les jornades.
Els restauradors torrencs han destacat el paper que juga aquesta aliments en els plats de La Torre i els diferents sabors que pot trobar-se en la seva el·laboració.
En total vint-i-quatre restaurants participaran d’aquestes jornades amb diferents menús i preus.
Les jornades s’allargaran del 18 d’abril al 3 de maig.
Equip de redacció
