Arriba la 7ena edició dels Sopars Sota els Focs. Foto: Tarragona21
Coincidint amb el concurs de Focs, torna una nova edició dels “Sopars Sota els Focs” del 28 de juny al 2 de juliol. 7 restaurants de l’Associació de Restaurants de la Part Alta oferiran les seves creacions gastronòmiques en el marc incomparable del Balcó del Mediterrani. La novetat és la festa d’inauguració amenitzada pel grup Tarragona Swing, el proper dimarts.
Durant cinc nits, a partir de les 20h del vespres, les cuines de diversos restaurants es traslladaran al passeig de les Palmeres, des d’on oferiran 35 propostes gastronòmiques diferents, al preu de 5€ cada plat.
En total, són 7 restaurants de la Part Alta els que prendran part enguany als Sopars Sota els Focs. Als participants veterans (El Llagut, Arcs Restaurant, Quim Quima, Racó de l’Abat, Sadoll i la Nova Taverna) se li sumarà el restaurant Punt i a part. Entre les propostes culinàries trobem arrossos, carpaccios i tàrtars, a més d’una gran varietat de postres. El públic celíac i vegetarià també tindrà el seu espai.
Carles Llobet, coordinador de l’ARPA, comenta que “la ciutat sencera es bolca en aquest esdeveniment. Més de 10.000 persones s’asseuen amb nosaltres a la fresca. Ens ho passem bé a través de la gastronomia en un marc incomparable com és el Balcó del Mediterrani. Estem ‘on fire”.
Els assistents també trobaran una àmplia varietat de cerveses i còctels.
Equip de redacció
