TARRAGONA 21

La tapa que presenta Les Coques, a la Part Alta. Foto: Tarragona21

El clàssic dels clàssics del ‘tapeo’ català, el Tarragona dTapes, ha entonat avui la novena simfonia. Nou edicions ja d’un invent que va parir el malograt Albert Abelló i que ha recorregut la geografia catalana sumant èxits. Tarragona recupera a partir d’avui una proposta de la Cambra de Comerç que l’any passat va quedar en blanc al calendari gastronòmic local.

La tradició ha tornat i els organitzadors, participants i periodistes han pujat al trenet turístic del dTapes per tastar-ne unes quantes en establiments de la Part Alta i del Serrallo. No ha faltat un Seat 600 perfectament decorat per Moritz, que forma part de les cotxeres antigues de la famosa marca d cerveses barcelonina, que de nou patrocina el ‘tapeo’.

Els 37 establiments que participaran enguany en la recuperada Tarragona dTapes ( del 14 de juny a l’1 de juliol) viuran un seguit de canvis que impliquen una lleugera pujada de preus (de 2,50 euros a 3 euros) lligada a un control rígid de la qualitat, una extensió de les zones de la ciutat que hi prenen part, la coincidència buscada amb unes dates de clima ideal i amb els Jocs Mediterranis d’aliat i la implicació en primera fila de l’organització de l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Tarragona.

Treballadors del Complet, també a la Part Alta. Foto: Tarragona21

“La gent hi podrà trobar una gran varietat de tapes. Des de productes molt elaborats a clàssics. És una festival gastronòmic que no s’ha de deixar perdre”, explicava Carles Segarra, de l’Associació. Entre els assistents, cares conegudes com la de Pat Anton, exregidora de Turisme i actualment directiva a Casino Tarragona. També han assistit un grup de remers del Club Nàutic de Tarragona i un judoteca, en homentage als Jocs Mediterranis.

Els establiments preveuen servir entre 6.000 tapes i 10.000 tapes. El bon temps i els Jocs Mediterranis són factors positius que preveuen una bona campanya.

Aquest lloc pot utilitzar algunes “cookies” per a millorar la seva experiència de navegació. Per favor, abans de continuar amb la seva navegació per el nostre lloc web, li recomanem que llegeixi la POLÍTICA DE COOKIES

ACEPTAR
Aviso de cookies