Foto de família dels participants a l’acte
El Grup Municipal de Ciutadans (Cs) Salou ha celebrat una taula rodona sobre celiaquia en el Teatre Auditori de Salou (TAS) per informar, conscienciar i sensibilitzar sobre la problemàtica de les famílies que la pateixen. L’acte ha comptat amb la col·laboració i participació d’Ester Poblet, representant de l’Associació Celíacs de Catalunya (ACC), i Raquel Vilaplana, propietària de la gelateria Ibense, un dels dos únics establiments amb certificat oficial ‘sense gluten’ a Salou.
La representant de la ACC, Ester Poblet, ha destacat “el desconeixement que encara existeix sobre els diferents grups poblacionals que es veuen afectats per la ingesta d’aliments amb gluten”. I ha insistit en “la necessitat de la detecció precoç i la creació de protocols preventius per poder diagnosticar com més aviat millor la malaltia i evitar al màxim malalties associades que poden desenvolupar els celíacs”
Finalment, el regidor de Cs, Germán Rueda, ha recordat que la seva formació presentarà al proper ple “un pla integral per celíacs que millori la qualitat de vida dels veïns de Salou i dels turistes que ens visiten i que pateixen aquesta malaltia”. I ha detallat que “la moció proposa mesures concretes com un pla d’ajudes econòmiques i campanyes d’informació, conscienciació i sensibilització”.
Equip de redacció
