Imatge de família de l’impuls de la campanya divulgativa ‘Peix de Tarragona, tot un gust’. Foto: Ariadna Escoda
L’Ajuntament de Tarragona, de la mà dels mercats de la ciutat, la confraria de pescadors i el Port de Tarragona, ha posat en marxa la campanya ‘Peix de Tarragona, tot un gust’ amb l’objectiu de promocionar el consum del peix que capturen els pescadors locals. El president de la Confraria de Pescadors, Esteve Ortiz, ha alertat que gran part dels restaurants de la ciutat no compren peix de proximitat, una tendència que volen revertir amb aquesta acció divulgativa. Entre altres, s’inclouen visites al museu del Port de Tarragona, repartiment de tríptics amb receptes i ‘showcookings’ als mercats de la ciutat i sessions de conta-contes. La campanya es planteja a llarg termini, però les primeres activitats s’allargaran fins el 16 de novembre.
La campanya inclourà difusió a les xarxes socials, un espai a la web de l’ajuntament, així com creativitats en diferents suports publicitaris – autobusos, opis, tanques-. A més a més es promocionaran set espècies autòctones: pop, canana, lluç, gamba blanca, gadegang, sardina i seitó un receptari plegable amb una recepta de cada espècie de peix. Aquest receptari s’ha elaborat des de Mercats de Tarragona i es repartiran a les peixateries. Per promocionar aquestes espècies també s’aniran publicant vídeos amb receptes a les xarxes socials.
El president de l’empresa de Mercats, Dídac Nadal, ha destacat la implicació dels Mercats de Tarragona en el projecte: “Els mercats de la ciutat són autèntics prescriptors de l’alimentació saludable i un dels millors epicentres on trobar peix de proximitat. La ciutadania podrà tastar els millors plats de peix de casa nostra a través del receptari que hem elaborat gràcies a la complicitat de les peixateries dels mercats, i dels dos showcookings que organitzarem al Mercat Central els dies 22 i 29 d’octubre”.
El president del Port de Tarragona, Josep Maria Cruset ha destacat “la doble relació del Port amb l’activitat pesquera, en el treball del dia a dia amb la Confraria de Pescadors i en la feina de recerca i divulgació del Museu del Port i de l’Observatori Blau. I des d’aquesta doble vessant -ha afegit- el Port sempre està disposat a col·laborar en impulsar l’activitat econòmica i el comerç de la ciutat, en aquest cas, les activitats escolars i familiars organitzades pel Museu del Port”.
La directora del Museu del Port, Mercè Toldrà ha explicat les activitats que s’han preparat per “donar a conèixer el món de la pesca als infants i les famílies”. S’han organitzat contacontes amb Imma Pujol i activitats familiars. A més, el Museu del Port que compta amb un espai immersiu on el visitant podrà gaudir d’una experiència enriquidora i que reivindica el producte i l’activitat pesquera a la nostra ciutat.
D’altra banda, els Mercats de Tarragona han previst dos showcookings relacionats amb la cuina marinera. El divendres 22 d’octubre es cuinaria un romesco de Pop i el 29 un romesco de Canana. També s’ha sumat a la campanya els vins de la Denominació d’Origen Tarragona.
Podeu consultar tota la informació de la campanya i les activitats a www.tarragona.cat/peixdetgn.
El mòdul de community manager de la Casa d’oficis de Campclar i Part Alta
El conseller Castaño també ha destacat que els “10 joves del mòdul de community manager de la Casa d’Oficis s’han encarregat de crear el logotip de la campanya, així com l’elaboració i l’edició de vídeos i entrevistes promocionals i la creació de diferents suports publicitaris, sempre amb la supervisió dels departaments de Comunicació i Imatge Gràfica Corporativa”.
El mòdul community manager de la casa d’oficis de Campclar i Part Alta que té com a objectiu formar i qualificar joves d’aquests barris en situació d’atur. Es busca que aquests alumnes-treballadors puguin assolir uns aprenentatges i una experiència que els permeti millorar la seva ocupabilitat i les seves possibilitats d’inserció laboral.
Aquest projecte està subvencionat pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya en el marc del Programa de suport als territoris amb majors necessitats de reequilibri territorial i social: projecte Treball als barris.
Pla de Reactivació Socioeconòmica
Aquest projecte s’emmarca en el Pla de Reactivació Socioeconòmica de l’Ajuntament de Tarragona, el qual podeu consultar aquí. El Pla de Reactivació recull els projectes que l’Ajuntament de Tarragona durà a terme per tal de reactivar el teixit socioeconòmic de la ciutat per fer front a les conseqüències derivades de la COVID-19. L’elaboració del Pla de Reactivació Socioeconòmica està subvencionada pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya, finançat pel Servei Públic d’Ocupació Estatal i cofinançat en un 50% per el Fons Social Europeu.
Ariadna Escoda / Redacció
Equip de redacció
