L’esdeveniment ha estat organitzat pel Sindicat d’Iniciativa i Turisme de Tarragona, amb la col·laboració del Port de Tarragona i del Patronat Municipal de Turisme, Fotos: Ajuntament
El Concurs de Mestres Romescaires ha congregat aquest diumenge a la pergola del Serrallo 19 participants, amb Ariadna Torres Budesca com a guanyadora i per tant, Mestra Major Romescaire. Els següents classificats, Jordi Torres, Manuel Quero, Josep Maria Fonoll i Carlos Duran s’han fet amb el títol de Mestres Romescaires. L’esdeveniment ha estat organitzat pel Sindicat d’Iniciativa i Turisme de Tarragona, amb la col·laboració del Port de Tarragona i del Patronat Municipal de Turisme,
Durant el certamen, l’Associació de Veïns del Serrallo ha servit a preus populars cassoletes de romesquet cuinades pel restaurant l’Àncora del Serrallo i acompanyades amb vins de la DO Tarragona, en una iniciativa fruit de la col·laboració amb Tarragona Turisme.
L’acte ha comptat amb la presència del conseller de Desenvolupament Econòmic de l’Ajuntament, Manel Castaño, com a membre del jurat, i de l’alcalde i conseller de Turisme de l’Ajuntament de Tarragona, Pau Ricomà, que ha destacat que el romesco és “el plat tarragoní per excel·lència gràcies als seus ingredients locals” i ha felicitat l’organització per l’èxit de la jornada.
Redacció
Equip de redacció
