TARRAGONA 21

Vila-seca acollirà del 18 al 20 de maig la mostra gastronòmica “TASTVM VILA-SECA. El maridatge de la nostra terra”. El jardí del Castell de Vila-seca serà l’encarregat d’acollir aquesta mostra que s’inaugura demà divendres, 18 de maig, a les 18.30 hores.

La mostra TASTVM té per objectiu promoure i posar en valor els vins i la gastronomia del territori, així com donar a conèixer els seus valors com a productes de proximitat i qualitat, vinculats a la dieta mediterrània.

TASTVM arrencarà amb el showcooking del xef vila-secà amb dues estrelles Michelin, Eduard Xatruch. Durant tot el cap de setmana, el món gastronòmic hi serà representat mitjançant espais de tast de tapes elaborades amb productes típics del país, exemple directe de l’ús dels productes de la cuina, generant així també relacions entre els professionals vitivinícoles i de la restauració.

A banda dels showcooking programats, s’oferiran ponències i tastos de prestigiosos professionals del món vinícola, com José Peñín, periodista i fundador de la Guía Peñín; Federico Oldenburg, periodista i editor especialitzat en vins i gastronomia, i Jordi Alcover i Sílvia Naranjo, autors de la “Guia de Vins de Catalunya”.

Els tastos i degustacions s’amenitzaran amb música en viu i activitats relacionades amb el món de la gastronomia i la cultura vinícola de proximitat. Enguany, a més, els més petits de casa també podran gaudir de la mostra participant en les diverses activitats infantils sobre àpats saludables que s’organitzaran.

En aquest enllaç podreu trobar el programa complert https://goo.gl/RbesVi

Aquest lloc pot utilitzar algunes “cookies” per a millorar la seva experiència de navegació. Per favor, abans de continuar amb la seva navegació per el nostre lloc web, li recomanem que llegeixi la POLÍTICA DE COOKIES

ACEPTAR
Aviso de cookies